ŞOK Marketler’de Pestisit Analizi Genişliyor

ŞOK Marketler, 2025 yılı sonunda kendi bünyesinde başlattığı pestisit analiz uygulamasını kısa sürede geliştirerek taze meyve-sebze kategorisinde gıda güvenliğini bir adım ileri taşıdı. Antalya’daki tedarik platformunda kurulan ŞOK laboratuvarında ilk etapta domatesle başlatılan analiz sürecine biberler de dahil edildi. Buna göre, mağaza raflarına yalnızca analizden başarıyla geçen biberler ulaşıyor ve bu ürünler “Pestisit Tespit Edilmedi” etiketiyle satışa sunuluyor.

Üreticiye destek, tüketiciye güven

Hayata geçirilen bu modelle ŞOK Marketler, tüketicilere güvenli gıda sunmayı hedeflerken üreticilerin doğru tarım uygulamaları konusunda gelişimine de katkı sağlıyor. Ziraat mühendisleri tarafından sahada verilen eğitimler ve analiz sonuçlarına göre yapılan geri bildirimler, üretim süreçlerinin iyileştirilmesine destek oluyor.

Öte yandan, raflardaki ürünlerin analiz sonuçlarına QR kod aracılığıyla Cepte ŞOK uygulaması üzerinden ulaşılabilmesi, uygulamanın şeffaflığını artırarak tüketici güvenini pekiştiriyor.

Hedef tüm meyve-sebzelerde analizli satış

ŞOK Marketler, taze gıda kategorisinde güvenli, izlenebilir ve şeffaf bir yapıyı kalıcı hale getirmeyi amaçlıyor. Domatesle başlayan, biberle devam eden pestisit analiz sürecinin önümüzdeki dönemde diğer meyve ve sebze gruplarını da kapsayacak şekilde kademeli olarak genişletilmesi planlanıyor.

CEO Demirel: “Müşterilerimizden çok olumlu geri dönüşler alıyoruz”

ŞOK Marketler CEO’su Uğur Demirel, uygulamanın geldiği noktayı şu sözlerle değerlendirdi:

“Geçtiğimiz yılın sonunda ŞOK Marketler olarak çok önemli bir adım attık. Kendi kurduğumuz laboratuvarda taze meyve-sebzede başlattığımız pestisit analiz sürecini ilk aşamada domates ile hayata geçirdik ve çok kısa sürede çok iyi sonuçlar aldık. Şimdi biberleri de bu sürece dahil ediyoruz. Domatesten sonra biberde de yalnızca analizden geçen ürünler raflarımızda yer alıyor.”

Demirel, uzun yıllardır uygulanan kalite kontrol süreçlerinin bu yeni analiz uygulamasıyla daha da güçlendirildiğini vurgulayarak, “Uygun fiyatlı ürün sunma yaklaşımımızdan ödün vermeden taze meyve-sebzede güveni artırıyoruz. Aynı zamanda çiftçilerimizi doğru uygulamalar konusunda bilinçlendiriyor, eğitimlerle destekliyoruz. Sahadan ve müşterilerimizden çok olumlu geri dönüşler alıyoruz. Önümüzdeki dönemde laboratuvar sayımızı ve analiz kapsamını artırmaya devam edeceğiz” dedi.

Haber Önerisi: Geleceğin Teknolojisi İçin Dev İmza: Türkiye ve Özbekistan'dan 'Nadir Toprak' Hamlesi!