Karabük'ün AB Tescilli Yenice Ihlamur Balı Görücüye Çıktı

Avrupa Birliği tarafından tescillenen Karabük'ün meşhur Yenice ıhlamur balı için ilçede geniş katılımlı bir tanıtım programı düzenlendi.

AB TESCİLLİ BAL İÇİN TANITIM

Karabük'ün Yenice ilçesinde, Avrupa Birliği (AB) tarafından tescillenen Yenice ıhlamur balı için İl Tarım ve Orman Müdürlüğü koordinesinde bir tanıtım programı düzenlendiği bildirildi. Yenice Ihlamur Teras'ta gerçekleştirilen programa Karabük Valisi Oktay Çağatay, Kaymakam Mert Can Çanga, Belediye Başkanı Sertaş Karakaş, ilgili kurum müdürleri ve çok sayıda üreticinin katıldığı aktarıldı.

"TÜRKİYE'DEKİ 43 ÜRÜNDEN 2'Sİ KARABÜK'TE"

Programda konuşan Karabük Valisi Oktay Çağatay'ın, kentin sanayi ve tarihinin yanı sıra zengin doğal yapısıyla da öne çıktığını belirterek, Yenice ıhlamur balının tadına en çok değer verdiği ballardan biri olduğunu ifade ettiği kaydedildi. Vali Çağatay'ın, Türkiye'nin AB tarafından tescillenen 43 ürününden ikisinin (safran ve ıhlamur balı) Karabük'e ait olmasının il adına son derece kıymetli bir başarı olduğunu vurguladığı bildirildi.

ÜRETİCİYE TAM DESTEK VURGUSU

Yenice Belediye Başkanı Sertaş Karakaş'ın, üretimden tüketime kadar tüm süreçte kamu kurumlarının üreticilerin yanında yer alacağını ve ürünün dünya pazarında hak ettiği yere ulaşmasını sağlayacaklarını dile getirdiği aktarıldı. İl Tarım ve Orman Müdürü Yasin Önder'in ise balın 20 Kasım 2025'te AB Komisyonu tarafından tescillendiğini hatırlatarak sürecin detaylarını paylaştığı ve programın akademisyenler ile arıcıların katıldığı çalıştayla devam ettiği ifade edildi.

EDİTÖRÜN NOTU: Anadolu'nun bereketli topraklarından fışkıran doğal zenginliklerimizin Avrupa Birliği gibi uluslararası platformlarda tescillenmesi, yerel üreticimiz ve ülke ekonomimiz adına gurur verici bir tablodur. Karabük'ün çelik kadar sağlam sanayisinin yanına, safran ve ıhlamur balı gibi iki dünya markasını eklemesi muazzam bir vizyonun eseridir. Bu tescillerin sadece kağıt üzerinde kalmayıp, doğru tanıtım ve destekleme stratejileriyle küresel raflarda hak ettiği maddi değeri bulması en büyük temennimizdir.