Uzmanından Sahte Sucuk Uyarısı: Karekodsuz Ürün Almayın

Adana Kasaplar Odası Başkanı Yağmur, piyasadaki sahte sucuklara karşı vatandaşları uyararak etiket ve karekod kontrolü yapılmasını istedi.

BAKANLIĞIN İFŞA LİSTESİ VE SAHTE SUCUK TEHLİKESİ

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın her ay güncellediği taklit ve tağşiş listesinde, kötü niyetli kişilerin sucuk üretiminde sakatat ile tek tırnaklı veya kanatlı eti kullandığının tespit edildiği bildirildi. Türkiye'nin en çok et ve sucuk tüketen illerinden Adana'da Kasaplar Odası Başkanı Saruhan Yağmur'un, piyasada artan sahte üretime karşı vatandaşları uyararak sağlığı korumak adına dikkat edilmesi gerekenleri anlattığı aktarıldı.

KAREKOD SİSTEMİYLE GÜVENLİ ALIŞVERİŞ

İçerisinde farklı maddeler bulunan sucukları üreten firmaların ifşa edilmesini istediklerini belirten Yağmur'un, Adana Valiliği ile yapılan görüşme sonucu denetimlerin artırılacağını söylediği kaydedildi. Yağmur'un, vatandaşların etiketsiz ürünlerden kesinlikle kaçınması gerektiğini ve Tarım ve Orman Bakanlığı'nın hayata geçirdiği karekod sistemi okutularak sucuğun içeriğindeki et türünün (büyükbaş, tavuk, sakatat vb.) şeffaf bir şekilde görülebileceğini vurguladığı ifade edildi.

"UCUZ ÜRÜNLERE KANMAYIN" UYARISI

Ortalama kaliteli bir sucuğun kilosunun an itibarıyla 800-850 lira bandında seyrettiğini dile getiren Yağmur'un, maliyetin çok altındaki ucuz ürünlere itibar edilmemesi gerektiği konusunda uyarıda bulunduğu bildirildi. Sahte ürün tüketiminin ishal, kusma ve ateş gibi ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceğini hatırlatan Yağmur'un, şüpheli durumlarda Tarım İl Müdürlüklerine şikayette bulunulması çağrısı yaptığı aktarıldı. Öte yandan vatandaşların da güvenilir yerlerden alışveriş yapmaya özen göstererek bakanlığın denetim uygulamalarından memnuniyet duydukları kaydedildi.

EDİTÖRÜN NOTU: Halk sağlığıyla oynamak, üç kuruş daha fazla kazanmak uğruna insanların hayatını hiçe saymak tek kelimeyle vicdansızlıktır. Gıda terörüne karşı en büyük silahımız, bilinçli bir tüketici olarak karekod uygulaması gibi teknolojik imkanları kullanmak ve şüpheli, piyasa değerinin çok altındaki ürünleri anında yetkililere bildirmektir. Sofralarımıza koyduğumuz gıdaların güvenliği, hiçbir koşulda taviz verilemeyecek kadar hayati bir meseledir.