Sera Kayısısında İlk Hasat Heyecanı

Mersin'de örtü altında yetiştirilen kayısıda ilk hasat yapıldı. Soğuk kış nedeniyle 15 gün geciken hasatta verim üreticinin yüzünü güldürdü.

SERALARDA HASAT MESAİSİ SÜRÜYOR

Türkiye’nin yaş sebze ve meyve üretim merkezlerinden Mersin'de, örtü altında binbir emekle yetiştirilen turfanda ürünlerin hasadı hız kesmeden devam ediyor. Geçtiğimiz haftalarda toplanan erik, karadut ve yenidünyanın ardından şimdi de sarı kayısıda ilk hasat mesaisi başladı. Özenle toplanan meyveler, fiyatlarının belirlenerek yurt içi ve yurt dışı pazarlarına sunulması için hale gönderildi.

İKLİM GECİKTİRDİ AMA BEREKETİ ETKİLEMEDİ

Erdemli ilçesi Kocahasanlı bölgesinde üretim yapan çiftçiler ve ziraat mühendisleri, bu yılki zorlu hasat sürecinin öne çıkan detaylarını şu şekilde paylaştı:

15 Günlük Rötar: Kış mevsiminin sert ve yağışlı geçmesi, güneşin az görülmesi nedeniyle meyvelerin olgunlaşması geçen yıla kıyasla yaklaşık 15 gün gecikti.

Verim Yüksek: Yaşanan iklimsel gecikmeye rağmen meyve tutumunun ve genel verimin oldukça iyi olduğu, ürünlerin sofralara bolca ulaşacağı belirtildi.

Hassas Bakım Süreci: Üreticiler, özellikle sera ortamında çiçeklenme dönemindeki sıcaklık ve rüzgar ayarının çok kritik olduğunu, hasadın ise meyvelerin zarar görmemesi adına tek tek elle yapıldığını vurguladı.

EDİTÖRÜN NOTU: İklim krizinin tarım takvimini 15 gün saptıracak kadar belirgin hale geldiği bir dönemde, çiftçilerimizin örtü altı tarımdaki bilgi birikimi sayesinde verimi koruyabilmesi muazzam bir başarıdır. Sofralarımıza ulaşan turfanda her bir meyvenin arkasında gece gündüz demeden yapılan hassas derece ayarları ve büyük bir emek yatıyor.