Üzüm Sirkesinin Faydaları Nelerdir?

Üzüm sirkesinin faydaları üzüm ve elmanın fermente edilmesiyle ortaya çıkar. Bu sirkeler; antioksidan açısından son derece zengin bir içeriğe sahiptir. Kuru ya da yaş üzümden veya üzüm şırası konsantresinden elde edilir. Lezzetinden ve sunduğu faydalardan tam anlamıyla yararlanabilmek için fermente üzüm sirkesi tüketmek daha uygun görülür.

Üzüm Sirkesi Faydaları Nelerdir?

“Üzüm sirkesinin faydaları nelerdir?” sorusunun en bilinen cevabı ağrı kesici etkileridir. Kemik ve kas ağrıları üzerinden büyük oranda etkili olduğu bilinir.

Üzüm sirkesinin faydaları kısaca şu şekilde sıralanabilir:

Kas ve kemik ağrılarını dindirebilir. Aynı zamanda baş ağrısını da kesen bir etkisi vardır.Enfeksiyon temizleme görevi bulunur. Ağız içi enfeksiyonlarını kısa süre içinde yok edebilir.Çürük ya da ağız yarası gibi istenmeyen problemlere karşı koruyucudur. Aynı zamanda diş beyazlatma görevi de görür.Vücutta meydana gelen iltihapları temizleyebilir.Kara üzüm sirkesinin faydaları arasında tokluk hissi oluşturması da yer alır.Metabolizmayı hızlandırmak ve yağ yakımını gerçekleştirmek için tüketilebilir.İçeriğinde B12 ve folik asit yer alır. Bu maddeler de kırmızı kan hücre oluşumunu desteklenir.Kansızlık sorununa etki edebilir.Vücut direncini güçlendirebilir. Aynı zamanda bağışıklık sistemine de güç katabilir.Vücudunu enfeksiyonlara karşı koruyabilir.Bağırsak hastalıklarına karşı koruyucudur.Kabızlık ve ishal sorunlarına çözüm olabilir. Ayrıca bağırsak parazitlerini de temizleyebilir.

Üzüm Sirkesinin Cilde Faydaları

Üzüm sirkesinin faydaları vücudun pek çok bölgesinde görülebilir.

Üzüm sirkesinin cilde faydaları kısaca şu şekildedir:

Ciltte meydana gelen tahrişler üzerinde iyileştirici etkileri vardır.

Antioksidan özelliğe sahiptir. Bu sayede cilt problemlerini yok edebilir.

Cildin temizlenip arınmasını sağlayabilir.

Üzüm sirkesinin cilde faydaları arasında gençleştirici etkiler de bulunur. Aynı zamanda kırışıklıklar üzerinde de etkilidir.

Üzüm Sirkesinin Saça Faydaları

Üzüm sirkesinin saça faydaları da son derece fazladır.

Bu faydalar kısaca şöyledir:

Saç derisi üzerinde temizleyici etkiler sunar.Kepek oluşumuna karşı önlem niteliğinde kullanılabilir. Ayrıca saç diplerinde oluşan mantarı da yok edebilir.Saçların daha canlı, sağlıklı ve parlak görünüme kavuşmasını sağlayabilir.Üzüm sirkesinin saça faydaları arasında hızlı uzamaya destek olması da bulunur.

Üzüm Sirkesi Tüketirken Dikkat Edilmesi Gerekenler

Sağlığınıza katkı sağlamak amacıyla üzüm sirke tüketimine kararı vermeden önce doktorunuza ya da beslenme ve diyet uzmanlarına danışmanız önerilir. Çünkü tüketimde aşırıya kaçmak veya sağlık açısından riskleriniz varsa üzüm sirkesi tüketmek sakıncalı görülebilir.Sirkenin yoğun tüketimi hipoglisemi rahatsızlığına sebebiyet verebilir. Özellikle kan şekeri düşük olan kişilerin ekstra dikkatli olmaları gerekir.Üzüm sirkesi, asidik bir yapıya sahiptir. Bu nedenle dişlerin çürüğü ya da diş minesinin aşınmasına sebep olabilir.Cilt enfeksiyonlarına karşı kullanılırken aşırı orana kaçılması halinde alerjik reaksiyonlar oluşabilir.Mide hassasiyeti, ülser ve reflü rahatsızlıkları bulunan kişilerin üzüm sirkesi tüketiminde dikkatli olmaları gerekir.Üzüm sirkesi alırken ve tüketmeden önce organik aynı zamanda yüzde 100 doğal olmasına özen gösterilmesi son derece önemlidir.

Üzüm Sirkesinin Zararları Nelerdir?

Kara üzüm sirkesinin faydaları olduğu gibi aşırı tüketilmesi durumunda ortaya çıkabilecek zararları da vardır.

Bu zararlardan bahsetmek gerekirse:

Sirkeyle gargara yapmak ya da su ile seyreltmeden içmek ağız sağlığına zarar verebilir.Yoğun oranda üzüm sirkesi tüketilmesinin mesane kanseri riskinde ekstra artışa neden olabileceği bulunmuştur.Üzüm sirkesininin içinde yer alan tartarik asit mide hastalıklarına sebebiyet verebilir.Yoğun oranda üzüm sirkesi içmek bulantı, hazımsızlık ya da midede ekşime gibi sindirim sistemi hastalıkları oluşumuna neden olabilir.Üzüm sirkesinin yoğurt, ayran ya da kefir gibi canlı bakteri içeren ürünler ile tüketilmesi sakıncalı görülür. Bu kombinasyon; besinlerin içinde yer alan yararlı bakterilerin ölmesine sebep olur.Fazla tüketilmesi durumunda potasyum seviyesini düşürebilir. Bu durum ise kalp ya da tansiyon ilaçlarını etkileyebilir.

Üzüm Sirkesi Nasıl Kullanılır?

Üzüm sirkesi genelde yemeklere ve çorbalara aromatik lezzet vermesi amacıyla kullanılır. Kekikle beraber yeşil salatalara eklenebilir. Ayrıca balık yemeklerinin de üzerine dökülür. Aynı zamanda fasulye turşusu ve pek çok farklı sebze turşusu içine de katılabilir. Asidik özelliği ile sebzelerin daha uzun süre boyunca taze kalmasını destekler.

Üzüm sirkesi su ve tarçın ile de karıştırılarak açken içilebilir. Ayrıca ciltte kullanmak için farklı malzemeler ile karıştırılarak tonik yapılabilir. Saç ve vücut bakımı için ise banyo suyuna katılır. Ayrıca haricen cilde de uygulanabilir. Tıbbı amaçlı tüketiminin dışında doğal temizlik malzemesi olarak da kullanımı mevcuttur.