Ramazan'da Online Market Patlaması: İşlem Hacmi Yüzde 20 Arttı

On bir ayın sultanı Ramazan’ın yaklaşmasıyla birlikte mutfaklardaki hazırlık süreci dijital platformlara taşındı. E-Ticaret İşletmecileri Derneği (ETİD) verileri, geçtiğimiz yıl Ramazan döneminde e-ticaret işlem hacminin yaklaşık yüzde 20 arttığını, sepet tutarlarının ise yüzde 10’un üzerinde yükseldiğini ortaya koydu. Tüketicilerin hız ve pratiklik beklentisi, online market uygulamalarını iftar ve sahur sofralarının ana tedarikçisi haline getirdi. Türkiye’nin önde gelen platformlarından GetirBüyük, geçen yılın verilerini paylaşarak değişen tüketim alışkanlıklarını gözler önüne serdi.

HAZIR ÇORBA VE ET ÜRÜNLERİ ZİRVEYE OYNADI

Getir ve GetirBüyük verilerine göre, Ramazan döneminde normal zamana kıyasla en çarpıcı artış yüzde 90 ile hazır çorba kategorisinde yaşandı. İftar sofralarının başlangıç menüsü olan çorbayı, yüzde 34 artışla kırmızı et ve yüzde 12 artışla beyaz et ürünleri takip etti. Temel gıda maddelerinde ise baharat talebi yüzde 21, bakliyat ve tereyağı yüzde 15, salça ve un ise yüzde 10 oranında yükseliş gösterdi. Su, içecek ve atıştırmalıklar ise hacimsel olarak en çok sipariş edilen genel kategoriler arasında yerini korudu.

HURMA SİPARİŞLERİ 6 KATINA ÇIKTI

Geleneksel iftariyeliklerde ise tablo oldukça hareketli. Platform verilerine göre hurma siparişleri tam 6 kat artarken, iftarın vazgeçilmezi pastırma siparişleri 2 katın üzerine çıktı. GetirBüyük fırınlarında pişerek sıcak teslim edilen Ramazan pidesi ise 2025 yılının da en çok tercih edilen ürünü oldu. Sipariş yoğunluğunun iftardan yaklaşık 4 saat önce artmaya başladığı, iftar sonrası ise 20.00-21.00 saatleri arasında zirveye ulaştığı gözlemlendi. Bayram hazırlıklarının başladığı son haftada ise şekerleme ve çikolata siparişleri öne çıktı.

ELİF ÇAR: "HIZ VE GÜVENİ ODAĞIMIZA ALIYORUZ"

Getir Market Genel Müdürü Elif Çar, tüketicilerin Ramazan’da operasyonel mükemmeliyet beklediğini ifade ederek şunları söyledi: "Uçtan uca bir alışveriş deneyimi sunarken özellikle taze meyve-sebze kategorisinde pestisit analizleri yapılmış, güvenilir ürünleri kullanıcılarımızla buluşturuyoruz. 'Ramazan Sepeti' alanıyla kullanıcılarımızın kendi kolilerini oluşturmalarına imkan tanıyoruz. Hem bütçeye hem de hıza odaklanan çözümlerimizle iftar ve sahur alışverişlerini daha hesaplı hale getirmeyi amaçlıyoruz."

RAMAZAN ÇARKI İLE ÇİFTE İNDİRİM DÖNEMİ

Platform, bu yılki kampanyalarıyla da dikkat çekiyor. Uygulama içindeki klasik çark, Ramazan ayına özel olarak "Ramazan Çarkı"na dönüştürüldü. Kullanıcılara her gün "çifte indirim" imkanı sunan bu sistemin yanı sıra; ‘Fırsat Bu Fırsat’ ve ‘Kaçmaz Fiyatlar’ gibi kampanyalarla temel ihtiyaç ürünlerinde uygun fiyatlar sağlanıyor. Ayrıca tüm kullanıcılara tanımlanan özel kuponlar ve uygun fiyatlı Ramazan sepetleri, enflasyonist ortamda tüketicinin iftar ve sahur bütçesini korumasına yardımcı oluyor.

Editör Notu

Online marketlerin Ramazan performansındaki bu artış, sadece bir dijitalleşme hikayesi değil, aynı zamanda toplumun "zaman yönetimi" ihtiyacının bir yansımasıdır. Hazır çorba talebindeki %90’lık artış, çalışan kesimin pratiklik arayışını net bir şekilde özetliyor. Elif Çar’ın vurguladığı gıda güvenliği ve analiz süreçleri ise online alışverişin sadece "hızlı" değil aynı zamanda "güvenilir" bir liman olduğunu kanıtlar nitelikte. Bu yıl da "Ramazan Çarkı" gibi oyunlaştırma unsurlarıyla alışverişin daha cazip hale getirilmesi, e-ticaret hacmindeki büyümenin süreceğine işaret ediyor.

Ramazan alışverişlerinizde online marketleri mi yoksa geleneksel pazarları mı tercih ediyorsunuz? Online marketlerin sunduğu "sıcak pide" hizmeti sizin için ne kadar belirleyici? Yorumlarınızı bekliyoruz.