Antalyalı Kadın Üretici Mini Kabakla Avrupa Pazarına Girdi

Antalyalı 38 yaşındaki kadın çiftçi, serasında yetiştirdiği mini kabakları hem yerel pazarda satıyor hem de Avrupa ülkelerine ihraç ediyor.

ATA MESLEĞİNDEN KÜRESEL PAZARA

Antalya'nın Aksu ilçesine bağlı Yurtpınar Mahallesi'nde yaşayan iki çocuk annesi Nurcan Kazıkçı (38), tarım sektöründeki vizyonuyla ilham veriyor. Çocukluğundan bu yana toprağın içinde yoğrulan ve ata mesleğini gururla sürdüren Kazıkçı; abisi, yengesi ve çocuklarının da desteğiyle serasında ürettiği mahsulleri bizzat semt pazarında satarken, kalitesini sınır ötesine de taşıyarak ihracat başarısı yakalıyor.

MİNİ KABAKLARA ARAP VE AVRUPA İLGİSİ

Üretim alanının 3,5 dönümlük devasa kısmını mini kabağa ayıran girişimci çiftçi, bu özel ürünün bilhassa dolmalık olarak tüketildiği Arap coğrafyası ve Avrupa ülkelerinden yoğun talep gördüğünü belirtiyor. Kazıkçı'nın ürün yelpazesi kabakla da sınırlı değil; başarılı kadının tarlasında 800 metrekarelik alanda patlıcan, 1,5 dönümlük alanda ise henüz iki haftalık olan domates fideleri yer alıyor.

VERİM ARTTI, KİLOGRAM FİYATI 50 LİRAYA DÜŞTÜ

Sabahın erken saatlerinde başlayıp öğleye kadar süren hasat mesaisini, ertesi gün pazarcılık maratonunun takip ettiğini aktaran Kazıkçı, havaların ısınmasıyla birlikte rekoltede sıçrama yaşadıklarını belirtiyor:

Kış aylarında günlük 10 kasa civarında çıkan ürün miktarı, bugünlerde 45-50 kasaya kadar tırmandı.

Pazardaki bolluk etiketlere de yansıdı; daha önce kilosu 80-90 TL bandında olan mini kabağın fiyatı 50 TL'ye geriledi.

Tohumun toprağa düşmesinden yaklaşık 35-40 gün sonra başlayan ve iki ay kadar süren hasat maratonunda en büyük tehdidin ise ürüne vuran "pürüz" hastalığı olduğu, bu durumun sezonu erkenden bitirebildiği ifade ediliyor.

"2026 KADIN ÇİFTÇİLER YILI" KAPSAMINDA ÖZEL ZİYARET

2026 yılının "Dünya Kadın Çiftçiler Yılı" ilan edilmesi çerçevesinde örnek üreticiyi tarlasında ziyaret eden Aksu İlçe Tarım Müdürü Dilek Boğatimur, kadının toprağa değen elinin sürdürülebilirliğe olan katkısına dikkat çekti.

Nurcan Kazıkçı'nın dış pazara yönelik stratejik üretim vizyonunu takdirle karşılayan Boğatimur, "Üretimden paketlemeye ve satışa kadar Aksu'nun her karışında kadınlarımızın alın teri var. İlçe Tarım Müdürlüğü olarak, özellikle hastalıklarla mücadele ve doğru tarım teknikleri konusunda kadın üreticilerimizin her zaman yanındayız" diyerek kurumsal desteklerinin aralıksız süreceğini vurguladı.