Örtü Altı Karpuz Hasadı İçin Geri Sayım Başladı

Antalya'nın Serik ilçesinde kış aylarında örtü altı seralarda büyük emeklerle yetiştirilen karpuzlar, tezgaha inmek için gün sayıyor.

KIŞ ORTASINDA EKİLEN KARPUZLAR HASADA HAZIR

Türkiye'nin en büyük örtü altı yetiştiriciliği yapılan Antalya'nın Serik ilçesinde, kış ortasında büyük emeklerle toprakla buluşturulan karpuzların hasat heyecanı yaşanıyor. Sarıabalı Mahallesi'nde üretim yapan Esat Dolu'nun, 28 Aralık'ta ektiği karpuzları nisan ayının 15'i civarında hasat etmeyi planladığı bildirildi. Kışın yaza dönmesinin seracıların lehine olduğunu vurgulayan Dolu'nun, "Dışarıda üretim geç başlayacağı için seradaki ürün değerli olacak" ifadelerini kullandığı aktarıldı.

"1.5 DÖNÜMDEN 8-9 TON BEKLENTİMİZ VAR"

Seralarında büyük özenle çalıştıklarını aktaran üretici Esat Dolu'nun, 1.5 dönümlük alandan yaklaşık 8-9 ton ürün beklediklerini ifade ettiği kaydedildi. Günde üç kez seraya girerek bitkinin genel durumunu, suyunu ve gübresini titizlikle kontrol ettiğini belirten Dolu'nun, meyve tutum döneminde günlük 5 dakika su verdiklerini, hasat zamanı ise bu miktarı artırdıklarını söylediği bilgisi paylaşıldı.

SERİK VE ANTALYA'NIN ÜRETİMDEKİ BÜYÜK GÜCÜ

Bölgedeki üretim kapasitesi hakkında detaylı bilgi veren Ziraat Mühendisi Umut Gündoğdu'nun ise, hava muhalefeti nedeniyle bazı bölgelerde fireler yaşansa da doğru gübreleme ile güzel sonuçlar alındığını belirttiği ifade edildi. Gündoğdu'nun paylaştığı verilere göre;

Serik bölgesinde yaklaşık 6 bin dekarda ekim yapılıyor ve 40 bin ton civarında üretim elde ediliyor.

Antalya bölgesi genelindeki örtü altı karpuz üretimi ise 400 bin tonlara kadar çıkıyor.

Bölgede karpuz ekimi genellikle 15 Aralık - 15 Şubat tarihleri arasında yapılıyor ve hasat süreci 80-85 gün sürüyor.

EDİTÖRÜN NOTU: Kışın en soğuk günlerinde toprağa atılan tohumların, seraların koruyucu çatısı altında baharı müjdeleyen lezzetli karpuzlara dönüşmesi, Türk çiftçisinin sabrının ve paha biçilemez emeğinin bir sonucudur. Açık alanda tarımın hava şartları nedeniyle geciktiği günümüzde örtü altı yetiştiriciliğin piyasaya adeta can suyu olması, tarımda modern tekniklerin ve stratejik planlamanın önemini hepimize bir kez daha gösteriyor.