Çölyak Farkındalığı İçin Glutensiz Lezzet Yarışı

Darıca'da düzenlenen Ulusal Glutensiz Yemek Yarışması'nda, 20 farklı ilden gelen katılımcılar çölyak farkındalığı için hünerlerini sergiledi.

20 FARKLI ŞEHİRDEN GELEN TEMSİLCİLER HÜNERLERİNİ SERGİLEDİ

Kocaeli'nin Darıca ilçesi, çölyaklı bireylerin günlük yaşantılarındaki beslenme zorluklarına dikkat çekmek ve toplumda sağlam bir bilinç oluşturmak amacıyla oldukça anlamlı bir etkinliğe ev sahipliği yaptı. Darıca Belediyesi'nin üstlendiği "Ulusal Glutensiz Yemek Yarışması", Türkiye'nin dört bir yanından gelen misafirleri ağırladı. Tam 20 farklı şehirden gelerek bu özel organizasyona katılım sağlayan dernek temsilcileri, çölyak hastalarının güvenle tüketebileceği glutensiz ürünlerle hazırladıkları birbirinden özel tatlı ve tuzlu tarifleri jüri üyelerinin beğenisine sundu. Etkinlik boyunca, glutensiz hayat bilincinin artırılması hedeflenirken katılımcıların mutfaktaki üstün performansı izleyenlerden tam not aldı.

DÜNYA ÇÖLYAK FARKINDALIK GÜNÜ İÇİN ANLAMLI ORGANİZASYON

Yarışma esnasında bir konuşma gerçekleştiren Kocaeli Çayırova Glutensiz Yaşam Derneği Başkanı Emine Akbulut Otlu, il genelinde aralıksız yürüttükleri çalışmalara değindi. Kentte üç yıldır ilçe ilçe gezerek farkındalık projeleri gerçekleştirdiklerini vurgulayan Otlu, "Dünya Çölyak Farkındalık Günü’nü Kocaeli olarak iller arası derneklerimizle böylesine güzel bir yemek yarışması hazırlayarak kutluyor, toplumdaki farkındalığımızı daha da artırmaya çalışıyoruz" ifadelerini kullandı. Çölyaklı bireylerin zorlu yaşantısına dikkat çeken Otlu, bu hassas durumu iyileştirmek için çalışmaya devam edeceklerini belirterek desteklerinden ötürü Darıca, Çayırova, Dilovası ve Kocaeli Büyükşehir Belediyelerine teşekkürlerini iletti.

ÇÖLYAK HASTALARINA DESTEK OLMAK BÜYÜK ÖNEM TAŞIYOR

Darıca Belediye Başkan Yardımcısı Selma Gülenç de düzenlenen programın taşıdığı sosyal sorumluluk değerine vurgu yaptı. Belediye olarak böylesine anlamlı ve toplumsal duyarlılığı yüksek bir organizasyona ev sahipliği yapmaktan dolayı büyük bir mutluluk duyduklarını dile getiren Gülenç, "Bu özel program, çölyak hastalarına her alanda destek olmanın ne kadar büyük bir önem taşıdığını hepimize bir kez daha gösteriyor" şeklinde konuştu. Gülenç, organizasyonun hayata geçirilmesinde büyük emeği olan herkese ve katkılarını esirgemeyen Belediye Başkanı Muzaffer Bıyık’a şükranlarını sundu. Yarışmanın sonunda, lezzetli glutensiz tarifleriyle dereceye girmeyi başaran katılımcılara ve etkinliğe katkı sunan tüm paydaşlara teşekkür amacıyla plaket takdim edildi.