Pazarda Soğuk Hava Vurgunu: Domatesin Kilosu 150 TL'ye Kadar Çıktı

Afyonkarahisar'ın Şuhut ilçesinde her cumartesi düzenli olarak kurulan semt pazarında bu hafta en çok konuşulan konu, mutfakların temel taşı olan domatesin yanına yaklaşılmayan etiketleri oldu. Olumsuz mevsim koşullarının doğrudan yansıdığı tezgahlarda, tencere yemeklerinin ve salataların vazgeçilmezi olan domatesin fiyatı adeta cep yakarak rekor seviyelere ulaştı.

Vatandaş Etiketlere Bakakaldı
Kalitesine ve cinsine göre değişmekle birlikte domatesin kilogram fiyatı 80 Türk Lirası ile 150 Türk Lirası arasında alıcı bekliyor. Hem esnafı hem de tüketiciyi kara kara düşündüren bu fahiş artış, pazar alışverişine çıkan vatandaşların ana gündem maddesi haline gelmiş durumda. Temel gıda maddesindeki bu ani tırmanış alışveriş sepetlerini küçültürken, satıcılar da istedikleri düzeyde müşteri bulamamaktan ve satışların düşmesinden dert yanıyor.

Esnafa Göre Sebep Açık: "Arz Düştü, Fiyat Fırladı"
Tezgah sahipleri ise bu astronomik rakamların arkasındaki temel failin sert geçen iklim koşulları olduğunu vurguluyor. Düşük hava sıcaklıklarının üretim ve hasat süreçlerinde büyük aksaklıklar yarattığına dikkat çeken pazarcı esnafı, piyasadaki taze ürün dengesinin tamamen bozulduğunu belirtiyor. Tarladan pazara ulaşan ürün miktarındaki belirgin azalmanın (arz eksikliğinin), maliyetleri katladığı ve fiyatların böylesine kısa bir süre içinde tepe noktasına ulaşmasına yol açtığı ifade ediliyor.