Pazarda Rekor: Dev Tosun Dudak Uçuklatan Fiyata Gitti

Kurban Bayramı öncesi Kastamonu hayvan pazarında hareketlilik zirvede. 850 kiloluk dev tosun, 340 bin liralık fiyatıyla rekor kırdı.

PAZARIN GÖZDESİ İSTANBUL YOLCUSU

Müslüman alemi için büyük önem taşıyan Kurban Bayramı'nın yaklaşmasıyla birlikte, Türkiye'nin simental ırkı üretiminde önde gelen merkezlerinden biri olan Kastamonu'daki canlı hayvan pazarında alışveriş telaşı zirveye ulaştı. Farklı şehirlerden kente akın eden alıcılar ile yıllarını bu işe vermiş yerel üreticiler arasında, sabahın erken saatlerinden itibaren nefes kesen sıkı pazarlıklar yaşanıyor. Bu yıl pazarın tartışmasız en büyük yıldızı ise arpa ve buğday gibi tamamen doğal ürünlerle beslenerek 850 kilogram ağırlığa ulaşan "Polat" isimli devasa tosun oldu. Hakkı Sevdiyar adlı vatandaş tarafından yapılan zorlu pazarlıklar sonucunda tam 340 bin Türk Lirası gibi oldukça yüksek bir bedelle satın alınan dev kurbanlık, bayramda kesilmek üzere İstanbul'un Sultangazi ilçesine götürülecek.

MALİYET ARTIŞLARI SATIŞ HIZINI KESMEDİ

Kastamonu'nun Daday ilçesinde uzun yıllardır hayvancılıkla uğraşan tecrübeli üretici Okan Çiftçi, yükselen fiyatların ve artan yem maliyetlerinin etiketlere doğrudan yansıdığını vurguluyor. Hayvanların canlı baskül fiyatlarının kilogram başına 350 ile 400 lira arasında değiştiğini belirten Çiftçi, kesim ve bakım süreçleri işin içine girdiğinde fiyatların daha da yükseldiğini ifade ediyor. Tüm bu zorlu ekonomik şartlara ve rekor kıran fiyatlara rağmen, vatandaşların kurban ibadetini yerine getirme konusundaki kararlı talebi, pazardaki ticaret çarklarının hızla dönmesini sağlıyor.

DÜNDEN BUGÜNE DEĞİŞEN ALIM GÜCÜ

Pazardaki ekonomik değişimi en çarpıcı sözlerle özetleyen kişi ise 164 bin liraya bir kurbanlık satışı gerçekleştiren üretici Necati Demirbaş oldu. Sadece birkaç yıl öncesine kadar aynı parayla üç ya da dört adet kurbanlık hayvan alınabildiğini hatırlatan Demirbaş, alım gücündeki bu değişime rağmen Kastamonu pazarında insanların kurbanlık alma telaşının aralıksız sürdüğünü belirtiyor. Hem alıcılar bütçelerine uygun hayvanı bulmak için kıyasıya pazarlık yapıyor hem de üreticiler zorlu geçen bir yılın ardından emeklerinin karşılığını almanın heyecanını yaşıyor.