Ortadan Kesiliyor, Yıldızıyla Satılıyor

Amasya’da yaklaşık 2 bin yıldır yetiştirilen coğrafi işaretli misket elması, bu yıl üretimde yaşanan ciddi düşüş nedeniyle pazar ve manavlarda yok satıyor. Ürün azlığı fiyatlara da yansırken, misket elmasının kilosu 150 TL’ye kadar yükseldi.

Geçen yıl nisan ayında yaşanan zirai don afeti, şehirdeki meyve üretimini büyük ölçüde etkiledi. Normal şartlarda ortalama 25 bin tonun üzerinde elma üretimi yapılan kentte, afet sonrası yalnızca yaklaşık 2 bin tonluk hasat gerçekleştirilebildi. Üretimdeki bu sert düşüş, misket elmasına olan talebi daha da artırdı.

Elma yetiştiricisi Ömer Balkar, artan fiyat ve taklit ürünler nedeniyle müşterilere ürünün gerçekliğini göstermek zorunda kaldıklarını belirtti. Balkar, “Sattığımız elmanın hakiki misket elması olduğunu kanıtlamak için ortasından kesip yıldızını gösteriyoruz” dedi. Misket elmasının kesildiğinde ortasında oluşan beş köşeli yıldız görüntüsü, ürünün ayırt edici özelliği olarak biliniyor.

Bölgede üretim yapan çiftçiler, bu yıl birçok meyvede verim kaybı yaşandığını ifade etti. Saraycık köyünden Mehmet Geyik, kiraz ve elma başta olmak üzere meyveye hasret kaldıklarını dile getirirken, Ziyaret beldesinden Mustafa Tokmak ise bu yıl mevsim şartlarının daha uygun seyretmesi halinde hasattan umutlu olduklarını söyledi.

Bir tarafı kırmızı, diğer tarafı yeşil rengi ve kendine özgü aromasıyla bilinen misket elması, Amasya’nın simgeleri arasında yer alıyor. Üreticiler, hem verimin artmasını hem de coğrafi işaretli ürünün değerinin korunmasını bekliyor.