Erzurum'da Kafes Balıkçılığıyla 300 Ton Üretim Hedefi

Erzurum Oltu'daki Ayvalı Baraj Gölü'nde kafes balıkçılığı ile alabalık ve somon üretimi yapan tesisler, bu yıl 300 tonluk üretim hedefliyor.

BARAJ GÖLÜNDE 300 TONLUK ÜRETİM HEDEFİ

Erzurum'un Oltu ilçesinde bulunan ve kentin ikinci büyük enerji santrali olan Ayvalı Baraj Gölü'nde, kafes balıkçılığı yöntemiyle alabalık ve somon üretiminde bu yıl 300 tonluk hedefe ulaşılmasının planlandığı bildirildi. Barajın, su ürünleri üretimiyle bölge ekonomisine önemli bir canlılık kazandırdığı ve ciddi bir istihdam kapısı oluşturduğu aktarıldı.

MİKROKLİMA ETKİSİ VE DEVLET DESTEĞİ

Barajda yedi yıldır üretim yapan Ünsal Bingül'ün, bölgedeki mikroklima özelliği sayesinde kış aylarında daha verimli üretim yapıldığını ve sezonun ekim ile haziran ayları arasında sürdüğünü belirttiği kaydedildi. Diğer üretici Fikret Demirci'nin ise yavru balıkların barajda 200-250 grama ulaştıktan sonra satışa sunulduğunu ve Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu (TKDK) destekleriyle faaliyetlerini sürdürerek sektöre yeni girişimcileri çektiklerini ifade ettiği aktarıldı.

RUSYA VE JAPONYA'YA İHRACAT

Üreticilerden Ali Pınar'ın, bölgedeki mikroklima avantajıyla yılın 8 ayında üretim yapılabildiğini; yetiştirilen balıkların hem kendi restoranlarında yılda yaklaşık 30 bin müşteriye sunulduğunu hem de Rusya ve Japonya başta olmak üzere çeşitli ülkelere ihraç edildiğini dile getirdiği bilgisi paylaşıldı. Bölge halkına ekonomik katkı sağlayan üreticilerin, gençleri sektöre davet ettikleri ancak yaz aylarında 26 dereceye ulaşan su sıcaklığının üretimde dezavantaj oluşturduğuna dikkat çektikleri ifade edildi.

EDİTÖRÜN NOTU: Anadolu'nun dondurucu soğuklarıyla bilinen şehri Erzurum'un, mikroklima avantajını kullanarak Rusya ve Japonya gibi ülkelere somon ve alabalık ihraç etmesi, doğru yatırımların ve devlet teşviklerinin ne denli vizyoner sonuçlar doğurduğunun en güzel kanıtıdır. Denizi olmayan bir şehirden dünyaya açılan bu ihracat köprüsü, tarım ve su ürünleri yetiştiriciliğinde potansiyelimizin ne kadar yüksek olduğunu gösteriyor.