Erzincan başardı, çevre iller örnek alıyor

Erzincan’da hayvancılık alanında hayata geçirilen vizyoner projeler, sadece kentin ekonomisine katkı sağlamakla kalmıyor, çevre illere de yol gösteriyor. Erzincan Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği tarafından kurulan ve başarıyla işletilen "soğuk zincir süt toplama sistemi", bölge illerinin dikkatini çekmeye devam ediyor.

Hem üreticinin gelirini artıran hem de güvenilir gıdayı garanti altına alan bu sistemi incelemek üzere Muş'tan kalabalık bir teknik heyet Erzincan'a geldi.

Muş heyeti hayran kaldı

Muş İl Tarım ve Orman Müdürü Necattin Gönç, İl Koordinatörü Fuat Özkan ve İl Müdür Yardımcısı Muhammed Şen'in de aralarında bulunduğu 16 kişilik uzman ekip, Erzincan'daki tesisleri karış karış gezdi.

Heyet ziyaret kapsamında; Düve Yetiştirme Merkezi, Süt Toplama, Soğutma ve Süt Analiz Merkezi, Kan Analiz Merkezi, Besi Organize Sanayi Bölgesi'nde incelemelerde bulundu.

"Emeği koruyan sistem"

Erzincan Tarım ve Orman İl Müdürü Alper Koçaker ile Birlik Başkanı Yaşar Faruk Günay, misafirlere sistemin işleyişini anlattı.

İl Müdürü Koçaker, sürdürülebilir hayvancılığın temelinin güçlü altyapıdan geçtiğini vurgularken; Birlik Başkanı Günay ise, "Kurduğumuz soğuk zincir sistemi üreticinin emeğini koruyor, süt değer kaybetmeden ekonomiye kazandırılıyor. Bu başarı tüm paydaşların iş birliğiyle sağlandı" ifadelerini kullandı.

Üretimden tüketime kadar her aşamada kaliteyi esas alan "Erzincan Modeli", bölge tarımı için planlı ve sürdürülebilir bir örnek olarak öne çıkıyor.