Kümes Hayvancılığında "Bitkisel" Devrim: 15 Doğal Bileşen Hayvan Refahını ve Kazancı Artırıyor

Küresel ölçekte artan nüfus, değişen iklim koşulları ve gıda güvenliği hassasiyetleri, hayvancılık sektörünü köklü bir değişime zorluyor. Özellikle kümes hayvancılığında üreticiler, artık sadece "daha fazla üretim" hedefine değil; sürdürülebilirlik, hayvan refahı ve maliyet etkinliği gibi çoklu denklemlere odaklanmak zorunda. "Geleceği Beslemek" misyonuyla hareket eden dünya devi Trouw Nutrition, bu karmaşık tabloya bilim temelli ve bitkisel bir çözümle yanıt veriyor. Şirketin yem katkı maddesi markası Selko çatısı altında geliştirdiği "Fytera Perform", sektörde yeni bir dönemin kapılarını aralıyor.

Doğanın Gücü Laboratuvar Hassasiyetiyle Buluştu

Nutreco’nun İsviçre’de bulunan ileri Ar-Ge merkezinde geliştirilen Fytera Perform, geleneksel besleme yöntemlerinden ayrılan yenilikçi yapısıyla dikkat çekiyor. Ürün, basit bir bitkisel karışım olmanın ötesinde, "PhytoComplex" teknolojisiyle üretiliyor. Üç farklı bitkiden elde edilen ve 15’ten fazla doğal bileşen içeren bu özel formül, mikro kapsüllenmiş uçucu yağ karışımı olarak hayvanın metabolizmasına entegre oluyor. Ürünün en büyük vaadi ise patojenleri doğrudan hedeflemek yerine, hayvanın kendi biyolojik savunma mekanizmasını ve bağırsak sağlığını güçlendirerek hastalıklara ve strese karşı direnç oluşturması.

"Geleneksel Yöntemler Artık Yetersiz"

Sektörün içinde bulunduğu dönüşümü değerlendiren Trouw Nutrition Teknik Ticari Müdürü Marlien de Kock, üretimi maksimize etmeye odaklanan eski yaklaşımların artık tek başına yeterli olmadığını vurguladı. De Kock, "Sürdürülebilirlik hedefleri, yasal düzenlemeler ve hayvan refahı standartları artık bir bütün. Geliştirdiğimiz PhytoComplex çözümleri, bitkilerin çevresel streslere karşı geliştirdiği zengin metabolit spektrumunu kullanıyor. Bu 'biyolojik zekâ', hayvanın bağırsak sinyal yolları üzerinden bağışıklık fonksiyonunu düzenliyor. Böylece hayvanın içsel direncini artırarak modern beslemenin temel taşını oluşturuyoruz" ifadelerini kullandı.

Ton Başına 25 Gramla Büyük Fark

Fytera Perform’un başarısı, sadece teorik söylemlerle değil, somut saha verileriyle de kanıtlanmış durumda. Yapılan laboratuvar ve saha çalışmalarında, ürünün düşük kullanım dozlarında bile dikkat çekici sonuçlar verdiği gözlemlendi. Kontrollü bir karşılaştırma çalışmasında, ton başına sadece 25 gram Fytera Perform kullanılan broiler (etlik piliç) grubunda, yem dönüşüm oranında yüzde 4,3 puanlık bir iyileşme kaydedildi. Aynı çalışmada, hayvanların nihai canlı ağırlığında 112 gramlık net bir artış sağlandığı tespit edildi.

Bağırsak Sağlığı İyileşiyor, Enflamasyon Azalıyor

Bilimsel veriler, ürünün hayvan fizyolojisi üzerindeki olumlu etkilerini de ortaya koydu. Araştırmalara göre Fytera Perform kullanımıyla birlikte hayvanlarda bağırsak ve sistemik enflamasyonun azaldığı, bağırsak mukus tabakasının yapısal bütünlüğünün güçlendiği ve besin emiliminin arttığı görüldü. Trouw Nutrition, bu yeni ürünüyle üreticilere hem maliyet avantajı sunmayı hem de antibiyotik kullanımını azaltarak daha sağlıklı ve sürdürülebilir bir üretim modelini desteklemeyi hedefliyor.

Editörün Notu: Hayvancılık sektöründe yıllardır tartışılan "antibiyotiksiz üretim" ve "doğal besleme" konularında atılan her bilimsel adım çok kıymetli. Trouw Nutrition'ın bu ürünü, bitkilerin "kocakarı ilacı" olmadığını, doğru teknolojiyle işlendiğinde verimliliği artıran ciddi bir biyokimyasal ajan olduğunu gösteriyor. Yem maliyetlerinin üreticinin belini büktüğü bir dönemde, aynı yemle %4,3 daha fazla verim almak, binlerce tavukluk bir işletme için devasa bir kazanç anlamına gelir. Hem hayvanın refahı hem de üreticinin cebi için kazan-kazan durumu.

Köprü Üzerinde Nefes Kesen Mücadele: Mersinli Balıkçının Oltasına "Piyango" Vurdu