Gaziantep'te 7 yaşında başladığı kalaycılık mesleğini 50 yıldır sürdüren Cuma Dağdeviren, yok olmaya yüz tutan sanatını oğluyla yaşatıyor.
Gaziantep'te 7 yaşında başladığı kalaycılık mesleğini 50 yıldır sürdüren Cuma Dağdeviren, yok olmaya yüz tutan sanatını oğluyla yaşatıyor.
YARIM ASIRLIK MESLEK AŞKI
Gaziantep'teki Tarihi Bakırcılar Çarşısı yakınlarında yaşayan 60 yaşındaki Cuma Dağdeviren'in, 7 yaşında çırak olarak adım attığı kalaycılık mesleğini 50 yıldır ilk günkü aşkla sürdürdüğü bildirildi. Modern mutfak eşyalarının yaygınlaşmasıyla mesleğin yok olma tehlikesiyle karşı karşıya kalmasına rağmen, Dağdeviren'in işini büyük bir sevgi ve özveriyle yapmaya devam ettiği aktarıldı.
LOKANTA VE RESTORANLAR AYAKTA TUTUYOR
Kentte kalan son kalaycılardan biri olan Dağdeviren'in, eskiden çeyizlerin vazgeçilmezi olan bakır eşyalara artık eskisi gibi talep olmadığını belirttiği kaydedildi. Günümüzde mesleği sadece lokanta, restoran ve turistik amaçlı bakır alanların ayakta tuttuğunu ifade eden usta ismin, hem sağlığa faydaları hem de mesleğin devamı için evlerde yeniden bakır ürünlerin kullanılması tavsiyesinde bulunduğu ifade edildi.
BABADAN OĞULA GEÇEN ZANAAT VE ÇIRAK SIKINTISI
Eskiden çarşıda 50 kalaycı varken şu an 10 usta bile kalmadığından yakınan Dağdeviren'in, yeni neslin meslek öğrenmek yerine öncelikle kazanacağı parayı sorması nedeniyle artık çırak yetişmediğini vurguladığı aktarıldı. Mesleği 7 yaşındayken babasından öğrenen ve onunla omuz omuza çalışan Salih Dağdeviren'in ise, çocukluktan bu yana sürdürdüğü baba mesleği sayesinde evini geçindirip çocuklarını okutmaktan büyük gurur ve mutluluk duyduğunu dile getirdiği bildirildi.
EDİTÖRÜN NOTU: Teknolojinin hızla geliştiği çağımızda, Cuma usta gibi zanaatkarlarımızın ateşe, emeğe ve sabra dayanan 50 yıllık mücadelesi gerçekten saygıya değer. Bir zamanlar her evin mutfağını süsleyen bakırın, günümüzde sadece restoran vitrinlerine veya turistik raflara sıkışmış olması kültürel hafızamız adına üzücü bir tablo. Babadan oğula geçen bu el emeği göz nuru sanatın, çırak yetişmemesi nedeniyle son demlerini yaşamaması için geleneksel mesleklere yönelik teşviklerin acilen artırılması gerekiyor.