Pamukkale Sağlıklı Hayat Merkezi Diyetisyeni Sümeyra Sarı, kanser tedavisinde beslenmenin önemine dikkat çekti. Sarı, "Vücut tedavi sürecinde maraton koşar, yakıtı doğru vermelisiniz" diyerek, bilinçsiz takviyelerin tehlikesine işaret etti.
Kanser tanısı alan hastalar ve yakınları için tedavi süreci genellikle ameliyat, kemoterapi veya radyoterapi gibi tıbbi müdahalelerle özdeşleştirilir. Ancak uzmanlar, tedavinin başarısını doğrudan etkileyen ve genellikle göz ardı edilen bir "gizli silah" olduğunu vurguluyor: Doğru Beslenme.
Pamukkale Sağlıklı Hayat Merkezi’nde görevli Diyetisyen Sümeyra Sarı, kanser tedavisini vücudun girdiği "ekstra bir maraton" olarak tanımlıyor. Bu süreçte bağışıklık sisteminin aşırı mesai yaptığını, doku onarımının hızlandığını ve enerji ihtiyacının katbekat arttığını belirten Sarı, "Eğer bu süreçte yeterince beslenemezsek; halsizlik, kas kaybı, enfeksiyonlara yatkınlık ve tedaviye uyumda azalma görülür. Beslenme, sadece karın doyurmak değil, iyileşmenin temel taşıdır" dedi.
Tabağınızdaki "Zırh": Protein ve Renkli Sebzeler
Kanser hastalarında sıkça görülen iştahsızlık, bulantı ve tat değişiklikleri, yemek yemeyi bir işkenceye dönüştürebilir. Diyetisyen Sarı, bu durumla başa çıkmak için uzun süre aç kalmak yerine "küçük ve sık öğünler" stratejisinin uygulanması gerektiğini belirtiyor.
Kas kaybını önlemek ve vücut direncini artırmak için hayati önem taşıyan besin grupları ise şöyle sıralanıyor:
Protein Kaynakları: Yumurta, yoğurt, et, tavuk, balık ve kurubaklagiller.
Bağışıklık Destekçileri: C vitamini, A vitamini, çinko, D vitamini, demir ve folat.
Doğal Kalkanlar: Renkli sebze ve meyveler (Doğal antioksidan kaynağı).
"Mucize Kür" Tuzağına Dikkat!
Diyetisyen Sarı’nın en kritik uyarısı ise internette dolaşan ve umut tacirliği yapan "bilim dışı" yöntemlere yönelik oldu. Halk arasında yayılan "kanseri bitiren ot", "mucizevi karışım" gibi söylemlerin tehlikesine dikkat çeken Sarı, "Bilinçsiz kullanılan takviyeler ve kürler bilimsel değildir. Daha da kötüsü, bu maddeler kemoterapi ilaçlarıyla etkileşime girerek tedavinin etkisini azaltabilir veya karaciğeri yorarak hastaya zarar verebilir" uyarısında bulundu.
Ücretsiz Danışmanlık Fırsatı
Beslenme programının parmak izi gibi "kişiye özel" olması gerektiğini vurgulayan Sarı, vatandaşların Sağlıklı Hayat Merkezleri'nden ücretsiz beslenme danışmanlığı alabileceğini hatırlattı. Dünya Kanser Günü ve farkındalık ayı kapsamında yapılan bu çağrı, sağlığı ertelememek adına büyük önem taşıyor.
Editörün Notu: "Kanser teşhisi konulduğunda hasta ve yakınları, kontrolü kaybettikleri hissine kapılırlar. Bu noktada 'beslenme', hastanın kontrol edebildiği ender alanlardan biridir ve bu yüzden internetteki 'mucize kür' pazarlamacılarına karşı savunmasız kalabilirler. Diyetisyen Sümeyra Hanım'ın uyarısı çok yerinde: Sizi iyileştirecek olan şey, kaynağı belirsiz bir ot suyu değil; hücrelerinizi yenileyecek olan kaliteli protein ve temiz gıdadır. Kemoterapi alırken greyfurt yemenin bile ilaç etkileşimi yaratabildiği bir süreçte, doktorunuza veya diyetisyeninize danışmadan ağzınıza tek bir 'bitkisel hap' bile atmayın. Unutmayın, en iyi eczane, rengarenk sebzelerle dolu pazar tezgahlarıdır."