Mersin Silifke'de coğrafi tescilli çilek hasadı başladı. Uçakla da ihraç edilen çilekten bu sezon 20 bin dönümde 60 bin ton ürün bekleniyor.
Mersin Silifke'de coğrafi tescilli çilek hasadı başladı. Uçakla da ihraç edilen çilekten bu sezon 20 bin dönümde 60 bin ton ürün bekleniyor.
TESCİLLİ LEZZET DÜNYA SOFRALARINDA
Türkiye’nin yaş sebze ve meyve üretiminde can damarlarından biri olan Mersin'in Silifke ilçesinde, coğrafi tescil işaretli çileğin açık alandaki hasat heyecanı başladı. Üreticisinden işçisine kadar binlerce ailenin en önemli geçim kaynağı olan ve yaz boyunca yoğun şekilde devam edecek hasat süreci, ihracat rakamlarıyla da yüz güldürüyor.
UÇAK KARGOYLA KÖRFEZ ÜLKELERİNE
Atayurt Hal Dernek Başkanı İbrahim Kaynar, Silifke çileğinin pazar yolculuğuna ve güncel fiyatlarına dair önemli detaylar paylaştı. Çileğin hem iç piyasada hem de küresel arenada gördüğü talep şu istatistiklere yansıyor:
İhracat Rotaları: Rusya, Gürcistan, Ukrayna ve Irak'a kara yoluyla gönderilirken; Dubai ve Katar'a ise özel uçak kargolarla ihraç ediliyor.
Fiyatlandırma: Çileğin kilogram fiyatı ihracatta 90 TL seviyelerinde işlem görürken, iç pazarda ise 65 ile 75 TL arasından alıcı buluyor.
20 BİN DÖNÜMDE BEREKETLİ SEZON
Özellikle Arkum, Atakent, Kurtuluş, Bahçeköy, Sökün ve Çeltikçi mahallelerinde üretimin yoğunlaştığına dikkat çeken Kaynar, sezon hedeflerini şu sözlerle aktardı: "Yurt içi ve yurt dışı satışlarımız tüm hızıyla devam ediyor. Bu yıl 20 bin dönüm araziden 60 bin ton ürün bekliyoruz. İnşallah herkes için çok iyi bir sezon olur."
EDİTÖRÜN NOTU: Bereketli Anadolu topraklarında yetişen ve uçak kargolarla Körfez ülkelerinin sofralarına kadar ulaşan coğrafi tescilli Silifke çileği, yerel üreticimizin doğru desteklendiğinde uluslararası pazarda ne kadar rekabetçi olabileceğinin harika bir örneğidir. Tüm üreticilerimize bol kazançlı ve bereketli bir sezon diliyoruz!