Macaristan'da eğitim gören 27 yaşındaki genç, otomobilini satıp Muğla'da bin kapasiteli tavuk çiftliği kurdu. Hedefi 500 bin tavuğa ulaşmak.
Macaristan'da eğitim gören 27 yaşındaki genç, otomobilini satıp Muğla'da bin kapasiteli tavuk çiftliği kurdu. Hedefi 500 bin tavuğa ulaşmak.
AVRUPA'DAKİ EĞİTİMDEN MUĞLA'DAKİ ÇİFTLİĞE
Muğla'da yaşayan 27 yaşındaki Hüseyin Kaan Işık'ın, yurt dışında aldığı eğitimin ardından çocukluk hayali olan hayvancılık sektörüne adım attığı bildiriliyor. 2017 yılında üniversite eğitimi için Macaristan'a giden ve 'şirket yönetimi' bölümünden mezun olan Işık'ın, Avrupa'da geçirdiği 6 yıllık süreçte aşçılık yaparak iş hayatında da tecrübe kazandığı aktarılıyor. Memleket özlemiyle Türkiye'ye dönüş yapan genç girişimcinin, İzmir'de su sistemleri üzerine bir fabrikada, ardından Bodrum'da babasının mesleği olan inşaat sektöründe çalıştıktan sonra asıl tutkusuna yöneldiği ifade ediliyor.
OTOMOBİLİNİ SATTI, BİN KAPASİTELİ TESİS KURDU
İçindeki hayvancılık sevdasına karşı koyamayan Işık'ın, radikal bir kararla otomobilini sattığı ve elde ettiği sermayeyle Milas ilçesine bağlı Ovakışlacık Mahallesi'nde 1000 kapasiteli bir tavuk çiftliği kurduğu kaydediliyor. Kurduğu bu butik tesiste gününün neredeyse tamamını hayvanlarının bakımı, yem ve su kontrolleriyle geçiren genç girişimcinin, sektördeki ilk adımlarını büyük bir özveriyle attığı belirtiliyor.
RİSK ALARAK BAŞLADI, HEDEF 10 YILDA 500 BİN TAVUK
Uzun süre büyükbaş ya da kanatlı hayvancılık üzerine düşündükten sonra tavukçulukta karar kıldığını belirten Işık, ticarette başarılı olmak için risk almanın şart olduğunu vurguluyor. Altı aylık bir ön çalışmanın ardından iki ay önce sektöre fiilen giriş yaptığını aktaran genç üretici; hayvana iyi bakıldığında karşılığının mutlaka alındığını, kademeli bir büyüme stratejisiyle 10 yıl içerisinde 500 bin tavuk kapasitesine ulaşmayı hedeflediğini dile getiriyor.
"KİMSEYİ DİNLEMEYİN, HAYALLERİNİZİN PEŞİNDEN KOŞUN"
Kendi yolculuğundan yola çıkarak diğer genç girişimci adaylarına da altın değerinde tavsiyelerde bulunan Işık, bu işe girerken çevresindeki 100 kişiden 95'inin kendisine olumsuz görüş bildirdiğini aktarıyor. Birçok kişinin üretmek yerine "yumurtayı hazır alıp komisyonculuk yapmasını" tavsiye ettiğini hatırlatan Işık, başarının temelinde o işe sevdalı olmanın yattığını belirterek gençlere "Hayat sizin hayatınız, hayallerinizin peşinden koşun" çağrısında bulunuyor.
EDİTÖRÜN NOTU: Herkesin masa başı işlere, lüks plazalara veya Avrupa'da yaşamaya özendiği bir dönemde, Macaristan'da şirket yönetimi okumuş 27 yaşındaki bir gencin arabasını satıp toprağa, üretime yatırım yapması tek kelimeyle alkışlanacak bir cesaret örneği. "Üretme, al-sat yap" diyen o kolaycı zihniyete inat, sabahın köründe tavuklarının yemini, suyunu veren Hüseyin Kaan Işık aslında Türkiye'nin tam da ihtiyaç duyduğu o vizyoner ve eğitimli üretici profilini temsil ediyor. 1000 tavukla başlayan bu hikayenin, o inanç ve şirket yönetimi vizyonuyla 10 yıl sonra 500 binlik dev bir tesise dönüşmemesi için hiçbir neden yok.