Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Ramazan öncesi gıda denetimlerinin artırıldığını açıkladı. Ekmekten ete, sütten tatlıya tüm ürünler sıkı kontrolden geçecek.
Ramazan Öncesi Gıdada Sıkı Denetim Dönemi Başladı
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Ramazan ayı öncesinde vatandaşların güvenilir ve sağlıklı gıdaya ulaşabilmesi amacıyla ülke genelinde gıda denetimlerinin artırılacağını duyurdu. Bakan Yumaklı’nın açıklaması, Ramazan sofralarına yönelik denetimlerin kapsamının genişletildiğini ve kontrollerin daha sık yapılacağını ortaya koydu.
Bakan Yumaklı, yaptığı açıklamada özellikle Ramazan ayında tüketimi artan ürün gruplarına dikkat çekti. Un ve unlu mamuller, ekmek, pasta ve tatlı çeşitleri, et ve süt ürünleri ile yumurta başta olmak üzere tüm gıdaların, Tarım ve Orman Bakanlığı ekipleri tarafından daha yoğun şekilde denetleneceğini belirtti. Denetimlerin, tüketicinin sağlığını koruma amacıyla titizlikle yürütüleceği vurgulandı.
Açıklamaya göre; gıda üreten, depolayan, dağıtan ve satışını yapan tüm işletmeler, İl ve İlçe Tarım ve Orman Müdürlükleri tarafından eş zamanlı olarak kontrol edilecek. Marketler, fırınlar, pastaneler ve toplu tüketim yerleri de denetim kapsamına alınacak. Bu süreçte özellikle hijyen koşulları, ürünlerin saklama şartları, son kullanma tarihleri ve kayıtlı ürün bilgileri ayrıntılı şekilde incelenecek.
Denetimlerin yalnızca Tarım ve Orman Bakanlığı ile sınırlı kalmayacağı da bildirildi. Ticaret Bakanlığı ekiplerinin de sürece eş zamanlı olarak dahil olacağı, böylece fiyat, etiket ve ürün uygunluğu gibi konuların da birlikte değerlendirileceği kaydedildi. Yapılan kontrollerde mevzuata aykırı uygulamalara rastlanması halinde ise gerekli idari yaptırımların gecikmeden uygulanacağı belirtildi.
Bakan Yumaklı, Ramazan ayı öncesinde başlatılan bu yoğun denetimlerin yalnızca kısa süreli bir uygulama olmadığını, Ramazan boyunca da devam edeceğini vurguladı. Amaçlarının, vatandaşların iftar ve sahur sofralarına gelen tüm ürünlerin güvenilir, sağlıklı ve mevzuata uygun olmasını sağlamak olduğunu ifade etti.
Yetkililer, vatandaşlara da çağrıda bulunarak şüpheli durumlarda Alo 174 Gıda Hattı üzerinden bildirim yapılmasının önemine dikkat çekti. Denetim mekanizmasının, hem kamu kontrolü hem de tüketici duyarlılığıyla daha etkin işleyeceği vurgulandı.
Ramazan ayının yaklaşmasıyla birlikte gıda güvenliği konusunda atılan bu adımların, hem halk sağlığının korunması hem de tüketici güveninin artırılması açısından kritik bir rol oynadığı değerlendiriliyor.
Editör Notu
Bu haber, Ramazan öncesinde yapılan denetim açıklamalarını sıradan bir bürokratik duyurunun ötesinde ele almayı gerektiriyor. Çünkü konu doğrudan soframıza, sağlığımıza ve güven duygumuza dokunuyor. Gıda denetimleri yalnızca ceza uygulamak için değil; vatandaşın gönül rahatlığıyla alışveriş yapabilmesi için var. Bu sürecin şeffaf ve kararlı şekilde yürütülmesi, Ramazan ayının ruhuna da yakışan bir sorumluluk olarak karşımıza çıkıyor.
Haber Önerisi: Deprem Anında Kaçmadılar, Sedyeyi Tuttular