
İstanbul Sultanbeyli'de kadın emeğini ekonomik değere dönüştürmek amacıyla yola çıkan Hemdem Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi, ulusal çapta düzenlenen dev bir yarışmada zirveye oturdu. Halkbank tarafından kadın girişimciliğini desteklemek ve teşvik etmek amacıyla organize edilen "Üreten Kadınlar Yarışması"nda, Kadın Kooperatifi Kategorisi birinciliği Sultanbeyli’nin oldu. Kooperatifin kurucu ortağı Yasemin Sayılgan, Hemdem çatısı altında ter döken yüzlerce kadını temsil ederek ödülü teslim alırken, bu başarı ilçede büyük bir sevinçle karşılandı.
ÜRETİM MUTFAĞINDAN DÜNYA SOFRALARINA
Sultanbeyli'de kurulan tam donanımlı üretim mutfağında faaliyetlerini sürdüren Hemdem Kadın Kooperatifi, sadece yerel değil, ulusal platformlarda da adından söz ettiriyor. Kooperatif bünyesine katılan kadınlar; profesyonel gıda, hijyen ve aşçılık eğitimlerinden geçerek üretime dahil oluyor. Üretilen el emeği ürünler, kooperatifin kendi web sitesinin yanı sıra Trendyol Yemek ve Yemeksepeti gibi dev pazar yerlerinde tüketiciyle buluşuyor. Modern pazarlama tekniklerini geleneksel üretimle birleştiren kooperatif, kadınların ekonomik bağımsızlığını kazanmasında köprü görevi görüyor.
ÜNİVERSİTELERİN CATERİNG TEDARİKÇİSİ OLDULAR
Hemdem’in başarıları sadece perakende satışla sınırlı kalmıyor. Kooperatif, sunduğu yüksek kalite standartları sayesinde Boğaziçi Üniversitesi, Marmara Üniversitesi, Türk-Alman Üniversitesi ve Medeniyet Üniversitesi gibi Türkiye’nin köklü eğitim kurumlarına catering hizmeti sağlıyor. Hem üretim süreçlerinde hem de organizasyonel kabiliyetlerinde profesyonelliği yakalayan ekip, 1000 kişilik kapasiteye kadar her türlü etkinlik ve yemek organizasyonunu başarıyla yönetebiliyor. Bu geniş hizmet ağı, kooperatifin kurumsal yapısının ne kadar güçlendiğini kanıtlıyor.
MALTA CUMHURİYETİ’NDEN ULUSLARARASI DESTEK
Hemdem Kadın Kooperatifi'nin vizyonu sınırları aşarak uluslararası arenada da karşılık buldu. Kooperatifin üretim kapasitesini modernize etmek amacıyla 2023 yılında Malta Cumhuriyeti Hükümeti tarafından stratejik bir destek sağlandı. Proje kapsamında kooperatife jeneratör ve endüstriyel fırın gibi kritik teknik ekipmanlar hibe edildi. Ayrıca Maltalı şefler Sultanbeyli’ye gelerek kooperatif üyesi kadınlara gastronomi ve teknik mutfak eğitimleri vererek, yerel lezzetlerin uluslararası standartlarla harmanlanmasına katkı sundu.
BAŞKAN ALİ TOMBAŞ’A TEŞEKKÜR
Ödül töreni sonrası açıklama yapan Yasemin Sayılgan, bu başarının bir ekip ruhuyla geldiğini vurguladı. Sultanbeyli Belediyesi’nin kendilerine sunduğu imkanların hayati önem taşıdığını belirten Sayılgan, "Bu ödül, Hemdem’de emek veren tüm kadınlarımızın ortak başarısıdır. Bizlere her zaman destek olan ve önümüzü açan Belediye Başkanımız Sayın Ali Tombaş’a gönülden teşekkür ediyorum. Bu destekle daha çok kadına ulaşacak ve daha çok üreteceğiz" dedi. Sultanbeyli Belediye Başkanı Ali Tombaş’ın kadın girişimciliğine yönelik sağladığı destekler, ilçenin üretim vizyonunda önemli bir yer tutuyor.
Editör Notu
Sultanbeyli gibi dinamik bir ilçede, kadınların mutfaktan çıkıp dev üniversitelere catering hizmeti verecek kadar büyümesi takdire şayan bir başarı öyküsüdür. Hemdem Kadın Kooperatifi’nin Türkiye birinciliği, doğru destekle kadın emeğinin nasıl dev bir ekonomik güce dönüşebileceğinin en somut kanıtıdır. Üstelik Malta Hükümeti ile kurulan uluslararası iş birliği, kooperatifin sadece bir yardım kuruluşu değil, profesyonel bir işletme olduğunun tescilidir. Bu başarı, Sultanbeyli’deki tüm kadınlar için ilham kaynağı olacaktır.
Hemdem Kadın Kooperatifi’nin bu büyük başarısı hakkında ne düşünüyorsunuz? Kadın kooperatiflerinin yerel ekonomideki rolünü artırmak için daha neler yapılabilir? Yorumlarda görüşlerinizi bekliyoruz.