Hacettepe Üniversitesi’nde yapılan moleküler deneylerde, Antalya’ya özgü “tavşan yüreği” zeytinyağının hücre kültüründe kemoterapi kadar etkili sonuç verdiği açıklandı. Çalışmaların faz aşamaları için süreç devam ediyor.
Hacettepe Üniversitesi Onkoloji Hastanesi’nde 20 yıl görev yapan ve şu anda Biyoçeşitlilik Araştırma Uygulama Merkezi AR-GE Laboratuvarları Koordinatörü olan Dr. Gül Kahraman, yüksek polifenollü zeytinyağlarının kanser üzerindeki etkilerini araştırdıklarını açıkladı.
Dr. Kahraman, moleküler deneylerde farklı bölgelerden gelen zeytinyağlarını incelediklerini, özellikle Antalya’ya özgü “tavşan yüreği” çeşidinin dikkat çekici sonuç verdiğini belirtti.
“Tavşan Yüreği” Beklenmedik Sonuç Verdi
Antalya’dan tavşan yüreği, Kilis’ten masmana ve İzmir ile Assos’tan farklı zeytinyağları üzerinde kimyasal ve biyolojik analizler yapıldı.
Başlangıçta polifenol oranı düşük olduğu için çalışmadan çıkarılmayı düşünülen tavşan yüreği zeytinyağı, hücre kültürü deneylerinde en güçlü etkiyi gösterdi.
Dr. Kahraman’ın açıklamasına göre:
Karaciğer kanseri hücreleri üzerinde yapılan deneylerde
4 saatlik inkübasyon sonrası
Tavşan yüreği uygulanan hücrelerde
Kemoterapi uygulanan hücrelere benzer düzeyde etki görüldü
Deney 10 kez tekrarlandı ve sonuçlar benzer çıktı.
“İlaç Yerine Geçmez” Uyarısı
Dr. Kahraman, zeytinyağının ilaç yerine kullanılmaması gerektiğini özellikle vurguladı.
Çalışmaların şu anda hücre kültürü aşamasında olduğunu, sonraki süreçte hayvan deneyleri ve klinik faz çalışmalarının planlandığını ifade etti. Bu aşamalar için resmi onay süreci gerektiği belirtildi.
Amaç; zeytinyağındaki fenolik bileşikleri izole ederek, ilaçlarla birlikte daha düşük dozda kemoterapi kullanımının mümkün olup olmadığını araştırmak.
“Dünyanın En Sağlıklı Zeytinyağı” İddiası
Córdoba Üniversitesi’nde yapılan analizlerde, Antalya’ya özgü coğrafi işaretli tavşan yüreği zeytininden elde edilen yağın oleokantal oranının dünya genelinde en yüksek seviyelerden biri olduğu belirlendi.
Oleokantal, zeytinyağına acımsı tadı veren ve antioksidan özellik gösteren bir bileşen olarak biliniyor.
Ancak üretimi sınırlı: Diğer türlerde 5 kilodan 1 litre yağ elde edilirken, tavşan yüreğinde 14 kilodan 1 litre çıkıyor. Litre fiyatı ise 1500 TL’den başlıyor.
Bilim Dünyasının Asıl Sorusu
Sentetik kanser ilaçlarının yan etkileri uzun süredir tartışılıyor. Bilim dünyası, “İlaç dozunu azaltmanın yolu biyoaktif moleküllerle mümkün mü?” sorusuna yanıt arıyor.
Dr. Kahraman’a göre tavşan yüreği zeytinyağı bu soruya umut verici bir başlangıç sunuyor. Ancak klinik doğrulama olmadan sonuçların tedaviye dönüşmesi mümkün değil.
Net Mesaj
Laboratuvar ortamında dikkat çeken sonuçlar var. Ama bu henüz bir tedavi değil.
Asıl kritik süreç şimdi başlıyor: Hayvan ve insan deneyleri ne gösterecek?