
Bartın’da çay ocağı işleten 29 yaşındaki Basri Akbıyık, yoğun iş temposuna çözüm olarak farklı bir yöntem geliştirdi. Günlük binlerce adım atan Akbıyık, çay servisini hızlandırmak ve yorulmayı azaltmak için hoverboard kullanmaya başladı.
Orta Mahalle Kasaplar Sokak’ta yaklaşık 300 metrelik bir alanda faaliyet gösteren çay ocağı, 20’nin üzerinde esnafa düzenli servis yapıyor. Gün içinde yüzlerce çay dağıtan Akbıyık, yoğunluk nedeniyle günde 25 binin üzerinde adım attığını belirtti.
Zamanla artan yorgunluk ve uzak mesafedeki müşterilerden gelen “çay geç geliyor” ve “soğuyor” şikayetleri üzerine çözüm arayan Akbıyık, yaklaşık bir hafta önce elektrikli hoverboard satın aldı.
Adım Sayısı 5 Bine Düştü
Yeni yöntem sayesinde iş yükünün önemli ölçüde azaldığını belirten Akbıyık, hoverboard kullanımının günlük adım sayısını ciddi oranda düşürdüğünü söyledi. Önceden 25 bin adımı aşan günlük hareketin, artık 5 bin seviyelerine indiğini ifade etti.
“Hem şaşırıyorlar hem tebrik ediyorlar”
Hoverboard ile çay servisi yaparken çevreden ilgi gördüğünü belirten Akbıyık, “İlk başta görenler şaşırıyor, sonra tebrik ediyor. Çünkü hem dengede durup hem de çay tepsisini taşımak gerekiyor. Ama bizim için büyük kolaylık oldu” dedi.
Esnaf da Memnun
Yeni sistem sayesinde çayların daha hızlı ulaştığını belirten esnafın da uygulamadan memnun olduğu öğrenildi. Böylece hem hizmet kalitesi arttı hem de işletmeci için iş yükü azaldı.
Bartın’da bir çay ocağında başlayan bu pratik çözüm, küçük esnafın teknolojiyle nasıl uyum sağlayabileceğini gösteren dikkat çekici bir örnek olarak öne çıkıyor.