Muğla’nın turizm cenneti Bodrum, bu hafta sonu deniz, kum ve güneş üçlüsünü değil; mısır unu, hamsi ve kemençeyi konuştu.
Muğla’nın turizm cenneti Bodrum, bu hafta sonu deniz, kum ve güneş üçlüsünü değil; mısır unu, hamsi ve kemençeyi konuştu. Ege’nin mavisi ile Karadeniz’in enerjisinin buluştuğu festivalde, 3 ton balık pişirildi ama yine de yetmedi. İskele Meydanı’nda horon tepen binlerce kişi, "Burası Trabzon değil Bodrum" dedirtti.
Bodrum İskele Meydanı, tarihinin en lezzetli ve en gürültülü (iyi anlamda) günlerinden birine ev sahipliği yaptı. Muğla Büyükşehir Belediyesi ve Bodrum Belediyesi’nin katkılarıyla, Bodrum Yarımada Karadenizliler Kültür ve Dayanışma Derneği tarafından bu yıl 10.’su düzenlenen Hamsi Festivali, Ege kıyılarını adeta Karadeniz yaylalarına çevirdi. Festival alanına kurulan dev tavalardan yükselen mısır unlu hamsi kokusu, ilçenin dört bir yanını sararken, vatandaşların ilgisi de görülmeye değerdi.
3 Ton Hamsi, 100 Metre Kuyruk
Festivalin başrolünde elbette Karadeniz’in incisi "Hamsi" vardı. Organizasyon komitesi, etkinlik için tam 3 ton hamsi hazırladı. Mısır ununa bulanıp nar gibi kızartılan hamsilerin tadına bakmak isteyenler, meydanda uzunluğu zaman zaman 100 metreyi aşan kuyruklar oluşturdu. Beklemekten sıkılmayan kalabalık, ekmek arası hamsilerini aldıktan sonra şölenin tadını çıkardı. Sadece hamsi değil; alanda kurulan stantlarda Karadeniz mutfağına özgü tereyağı, peynir, mısır ekmeği gibi yöresel ürünlerin de tanıtımı ve satışı yapıldı.
Kemençe Susmadı, Ayaklar Durmadı
Karnını doyuran soluğu horon halkasında aldı. Karadenizli mahalli sanatçıların sahne aldığı festivalde, tulum ve kemençe sesleri Ege semalarında yankılandı. Bodrumlular ve ilçede yaşayan Karadenizliler, el ele tutuşarak saatlerce horon tepti. Ortaya çıkan renkli görüntüler, Türkiye’nin kültürel zenginliğini bir kez daha gözler önüne serdi.
"Türkiye Bir Mozaiktir"
Etkinliğe katılan protokol üyeleri de bu coşkuya ortak oldu. Bodrum Kaymakamı Ali Sırmalı, bu tür festivallerin hemşehricilik ruhunu geliştirdiğini ve toplumsal dayanışmayı artırdığını vurguladı. Bodrum Belediye Başkanı Tamer Mandalinci ise verdiği birlik mesajıyla alkış topladı. Mandalinci, "Türkiye’min 7 bölgesi; geleneğimizle, örfümüzle bir bütünüz, bir mozaiğiz. Bodrum Belediyesi olarak kültürlerin yaşatılması, insanların kardeşçe ve barış içinde yaşaması için elimizden geleni yapmaya devam edeceğiz" ifadelerini kullandı.
Bodrum Yarımada Karadenizliler Kültür ve Dayanışma Derneği Başkanı Sefer Çelik ve dernek sözcüsü Yener Çelik de yaptıkları konuşmalarda, Bodrum’da Karadeniz kültürünü yaşatmaktan duydukları gururu dile getirerek emeği geçenlere teşekkür etti.
EDİTÖRÜN NOTU: HAMSİNİN BİRLEŞTİRİCİ GÜCÜ
"Açıkçası hamsi öyle bir balıktır ki, kokusu duyulduğu an Rizeli ile Muğlalıyı, İzmirli ile Artvinliyi aynı kuyrukta buluşturur. Bodrum gibi 'sosyetenin' ve yaz turizminin başkentinde, tulum sesi eşliğinde mısır unlu balık yiyip horon tepmek, ülkemizin ne kadar güzel bir sentez olduğunun kanıtı. 3 ton hamsiyi kim yedi, o 100 metrelik kuyrukta kimler bekledi bilmiyorum ama beklediklerine değdiğine eminim. Çünkü hamsi sadece karın doyurmaz; o kalabalıkta, o müzikte
HABER ÖNERİSİ: Antalya’da Havaya Bakan Şaşırdı, Sahile Bakan Daha Çok