Balıkesir'de 5 kuşaklık Kızıklı bıçakçılığının son temsilcisi Tanju Pulat, çırak yetişmediği için bu kadim zanaatın yok olacağını belirtti.
Balıkesir'de 5 kuşaklık Kızıklı bıçakçılığının son temsilcisi Tanju Pulat, çırak yetişmediği için bu kadim zanaatın yok olacağını belirtti.
52 YILLIK SATIR HİÇ BİLENMEDEN KESİYOR
Balıkesir'in Burhaniye ilçesine bağlı Kızıklı Mahallesi'nde beş asırdır yankılanan ve 5 kuşaktır sürdürülen bıçakçılık zanaatının son temsilcisi Tanju Pulat'ın, fabrikasyon üretime inat geleneksel yöntemlerle çeliğe şekil verdiği bildirildi. Pulat'ın atölyesindeki en dikkat çeken parçanın, babası tarafından 1974 yılında yapılan ve yarım asrı devirmesine rağmen hiç bileme yüzü görmeden ilk günkü keskinliğini koruyan kurban satırı olduğu aktarıldı.
ÇELİK ÜZERİNE DUA VE MOTİF İŞLİYOR
Kızıklı işi bıçakları diğerlerinden ayıran en büyük özelliğin, üzerindeki sanatsal derinlik ve sağlamlık olduğu belirtildi. Pulat'ın, babasından öğrendiği gelenekle kurban bıçaklarının üzerine kurban figürleri, dualar ve kesim tekniklerini anlatan motifler işlediği; günümüzde çelik üzerine el işçiliğiyle bu sanatı uygulayabilen usta sayısının beş kişiyi dahi bulmadığı ifade edildi.
"KAPIYI KİLİTLEDİĞİMDE BU KÜLTÜR TARİH OLACAK"
Ağır işçilik ve sabır gerektiren bu kadim mesleğe gençlerin ilgi göstermemesinden dert yanan Pulat'ın, atölyesinde mirasını devredecek bir çırak bulamadığı için sitem ettiği kaydedildi. Atalarının mirasını yaşatmak isteyen son ustanın, "Öğrenmek isteyen kimse çıkmıyor. Ben bu kapıyı kilitlediğimde Kızıklı'nın asırlık bıçak kültürü de tarih olacak" diyerek zanaatın geleceğine dair endişelerini dile getirdiği aktarıldı.
EDİTÖRÜN NOTU: El emeği ve alın terinin hızla fabrikasyon üretime yenik düştüğü günümüzde, Tanju Usta'nın kor ateş başındaki yalnızlığı aslında kaybolmaya yüz tutmuş tüm zanaatlerimizin ortak hüznüdür. Yarım asır boyunca körelmeyen o satır, eski ustaların çeliğe sadece su değil, adeta bir ruh da verdiğinin en güzel ispatıdır. Bu kültürel mirasın sönmemesi için meslek odalarının ve yerel yönetimlerin acilen "ustadan çırağa" teşvik programları başlatması, Kızıklı bıçakçılığını yaşatmak adına tarihi bir sorumluluktur.