Bursa Karacabey'de tarım işçileri, dört aşamalı ve zahmetli bir süreç olan örtü altı turfanda karpuz dikiminde büyük ter döküyor.
Bursa Karacabey'de tarım işçileri, dört aşamalı ve zahmetli bir süreç olan örtü altı turfanda karpuz dikiminde büyük ter döküyor.
KARACABEY'DE TURFANDA KARPUZ MESAİSİ
Bursa’nın Karacabey ilçesinde tarım işçilerinin yoğun mesaisi devam ediyor. Salçalık domates, kapya biber, pirinç ve mısır gibi birçok ürünün yetiştirildiği ovada, işçileri en çok turfanda örtü altı karpuz fidesi dikimi zorluyor. Balıkesir’den bölgeye gelen tarım işçileri, sabahın erken saatlerinden itibaren tarlalarda büyük bir emek harcayarak fideleri toprakla buluşturuyor.
DÖRT AŞAMALI ZORLU DİKİM SÜRECİ
İzmir ve Manisa bölgelerinde de taşımalı olarak çalıştıklarını belirten tarım işçisi çavuşu Akif Yaman, örtü altı karpuz üretiminin tüm aşamalarının çok zahmetli olduğunu vurguladı. Sabah 07.30’da başlayan mesainin 16.00’ya kadar yaklaşık 9 saat sürdüğünü belirten Yaman, süreci şu sözlerle anlattı:
"25 dönümlük tarlaya 25 kişilik bir ekiple geldik. Süreç dört aşamadan oluşuyor. Önce fideleri dikeceğimiz yere sıraladık. Ardından başa dönüp fideleri diktik. Sonra tekrar başa dönüp don riskine karşı üzerlerine şapka kapattık ve kenarlarını toprakla örttük."
"SOFRAYA GELMESİ KOLAY OLMUYOR"
Biber ve domates gibi ürünlerin de dikimini ve hasadını yaptıklarını ifade eden Yaman, don vurmasını engellemek için yapılan son kapatma işleminin işin en yorucu kısmı olduğunu belirtti. "Domateste, biberde fideyi dikip geçiyoruz ama karpuzda işçiler çok zorlanıyor" diyen Yaman, çiftçiliğin büyük bir emek gerektirdiğini ve tüketicilerin sofralarına ulaşan her karpuzun arkasında ciddi bir işçilik yattığını hatırlattı.