Samsun'da 2025 yılında 98 bin 674 kovandan elde edilen bin 12 ton bal ve 38 ton bal mumu üretimi, kırsal kalkınmaya ve kent ekonomisine güç kattı.
Samsun, tarım ve hayvancılık alanındaki üretim gücünü arıcılık sektöründe de başarılı bir şekilde kanıtlamaya devam ediyor. Türkiye genelinde bal üretiminde ilk 25 il arasında kendisine sağlam ve saygın bir yer edinen kentte, büyük bir özveriyle sürdürülen arıcılık faaliyetleri hem yerel ekonomiye hem de kırsal kalkınmaya çok büyük bir ivme kazandırıyor. Sadece 2025 yılı verilerine bakıldığında bile, sektörün ulaştığı devasa kapasite ve elde edilen yüksek üretim miktarları, arıcılığın bölge istihdamı için ne kadar hayati ve vazgeçilmez bir rol oynadığını bir kez daha tüm şeffaflığıyla gözler önüne seriyor. Samsun genelinde aktif olarak faaliyet gösteren ve üretime doğrudan katkı sağlayan tam bin 785 işletme, bu tatlı üretimin tam merkezinde yer alarak kentin ekonomik kalkınmasına var gücüyle omuz veriyor.
98 BİN 674 KOVANDAN BİN 12 TON BAL ELDE EDİLDİ
Sektörün 2025 yılına ait detaylı üretim istatistikleri, arıcıların yıl boyunca sergilediği o yoğun mesainin ne denli bereketli ve verimli sonuçlandığını rakamlarla açıkça ortaya koyuyor. Kent genelinde resmi olarak kayıt altına alınan toplam 98 bin 674 kovandan, arıların eşsiz emeğiyle tam bin 12 ton kaliteli bal elde edildiği kayıtlara geçti. Sadece bal üretimiyle de sınırlı kalmayan bu yoğun ve meşakkatli faaliyetler sonucunda, sektörün en önemli yan ürünlerinden biri olan bal mumunda da 38 tonluk bir üretim gerçekleştirildi. Elde edilen bu yüksek tonajlı üretim rakamları, kovan başı verimliliğin yanı sıra arıcılık mesleğinin bölgedeki sürdürülebilir istihdama ve kırsal kalkınma hamlesine sağladığı o doğrudan desteği de son derece somut bir şekilde kanıtlamış oldu.
VALİ TAVLI'DAN ARICILAR BİRLİĞİ'NE KRİTİK ZİYARET
Samsun'da başarıyla yürütülen arıcılık faaliyetlerinin çok daha ileri seviyelere taşınması ve bölgenin sahip olduğu mevcut potansiyelin en verimli şekilde kullanılması amacıyla kurumlar arası diyaloglar ve temaslar da hız kesmeden devam ediyor. Bu kapsamda Samsun Valisi Orhan Tavlı, kentteki arıcıların en büyük çatı kuruluşu olma özelliğini taşıyan ve bünyesinde tam bin 400 kayıtlı üreticiyi barındıran Samsun Arıcılar Birliği’ne son derece önemli ve anlamlı bir ziyaret gerçekleştirdi. Bölgedeki üreticilerin beklentilerini ve sektörün anlık durumunu yerinde detaylıca inceleyen Vali Tavlı, birliğin deneyimli yönetim kadrosuyla bir araya gelerek oldukça kapsamlı ve vizyoner değerlendirmelerde bulundu.
BAŞKAN KAPLAN BİLGİ VERDİ, GELECEK ADIMLAR İSTİŞARE EDİLDİ
Kurum binasında gerçekleşen bu son derece verimli ziyarette, Samsun Arıcılar Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Rasim Kaplan, kurumun sahada yürüttüğü aktif faaliyetler ve üreticilerin genel durumu hakkında Samsun Valisi Orhan Tavlı’ya çok detaylı ve kapsamlı bilgiler aktardı. Yapılan toplantı esnasında, kentin bal üretimindeki mevcut güçlü konumu masaya yatırılarak değerlendirilirken; Samsun’da büyük bir özveriyle yürütülen arıcılık faaliyetlerinin daha da geliştirilmesi, kovan sayılarının ve üretim kapasitesinin artırılması, ayrıca üreticilerin çok daha güçlü bir şekilde desteklenmesi için atılabilecek stratejik adımlar karşılıklı olarak istişare edildi. Söz konusu ziyaret, 2025 yılında elde edilen bin 12 ton bal ve 38 ton bal mumu üretiminin verdiği o büyük motivasyonla, sektörün geleceğine ve kırsal kalkınmaya yönelik umut verici diyaloglara sahne olarak tamamlandı.
Editör Notu
Bal üretimi, doğanın bize sunduğu en büyük ve en lezzetli mucizelerden biri. O minicik arıların kovanın içinde ilmek ilmek işlediği petekler, tıpkı yetenekli bir ustanın ellerinde yavaş yavaş şekillenen, o sıcacık fırından çıkan nar gibi kızarmış bir lavaşın verdiği emeğin doygunluğu gibi büyük bir sabır ve ustalık istiyor. 98 bin kovanın her birinde ayrı bir mucize, bin 785 işletmenin her birinde evlatlarının rızkını arayan üreticilerin alın teri var. Kırsal kalkınma dediğimiz şey aslında tam da bu; toprağa, doğaya sımsıkı tutunup o saf emeği üretime dönüştürmek. Bereketleri bol olsun!
Siz hiç gerçek ve katkısız bir petek balı doğrudan kovanından yeme fırsatı buldunuz mu? Arıcılık gibi doğayla iç içe yapılan bu zorlu ama tatlı meslekler hakkındaki düşüncelerinizi yorumlarda bizimle paylaşabilirsiniz.