2026 Ramazan verilerine göre sahur saatlerinde dijital siparişler yüzde 23,5 artarken, hızlı ticaret tarafında ciro yüzde 50’nin üzerinde büyüdü.
Yemeksepeti tarafından paylaşılan 2026 Ramazan verileri, Türkiye’de tüketim alışkanlıklarının hızla dijitalleştiğini ortaya koydu. Özellikle sahur saatlerinde yaşanan sipariş artışı, gece ekonomisinin büyüdüğünü gözler önüne serdi.
Sahurda Büyük Artış
Ramazan boyunca sahur saatlerinde verilen siparişler, bir önceki yıla göre yüzde 23,5 oranında arttı. Kullanıcıların sahurda yemek hazırlamak yerine pratik dijital çözümlere yöneldiği görüldü.
İftar ve Sahur Tercihleri Farklılaştı
Verilere göre iftar sofralarında en çok tercih edilen ürünler burger menüleri olurken, lahmacun, kıymalı pide ve mercimek çorbası da öne çıktı. Sahurda ise karışık tost, kumru ve poğaça en çok sipariş edilen ürünler arasında yer aldı.
Hızlı Ticarette Büyük Sıçrama
Platformun market ve mağaza tarafında (hızlı ticaret) yüzde 50’nin üzerinde ciro artışı kaydedildi. Kullanıcılar iftar ve sahur hazırlıklarını büyük ölçüde dijital alışverişle gerçekleştirdi.
İftar Sofraları Kalabalıklaştı
İftar saatlerinde ortalama sepet tutarı yüzde 27 artarken, özellikle “Ramazan Menüsü” siparişlerinde yüzde 140’lık büyüme dikkat çekti. Bu durum, kullanıcıların daha kalabalık sofralar kurduğunu gösterdi.
Ramazan Öncesi Hazırlık Trendi
Veriler, tüketicilerin Ramazan hazırlıklarına haftalar öncesinden başladığını ortaya koydu. Özellikle dondurulmuş gıdalar, paketli ürünler ve et ürünlerinde yoğun talep gözlemlendi.
Maden Suyu Zirveye Yerleşti
İftar sofralarının en dikkat çeken içeceği maden suyu olurken, sahurda ise ekmek, simit ve pide gibi ürünler öne çıktı.
Rekor Siparişler
Ramazan boyunca en yüksek tutarlı sipariş İstanbul’da gerçekleşti. Bir kullanıcı tek siparişte yaklaşık 20 bin TL harcarken, 128 kalemlik market siparişi de dikkat çekti.
Açık konuşayım: Bu veriler çok net bir şeyi gösteriyor—Ramazan artık sadece gelenek değil, aynı zamanda dijital tüketimin zirve yaptığı bir dönem. Bu değişimi yakalayamayan işletmeler geride kalır.