2025–2026 kampanya dönemini tamamlayan Konya ve Çumra Şeker fabrikalarında 3,4 milyon ton pancar işlendi, 496 bin ton şeker üretildi.
Konya Şeker Fabrikalarında 2025–2026 kampanya dönemi sona erdi
Konya Şeker, 2025–2026 kampanya döneminin tamamlandığını duyurdu. Konya Şeker Fabrikası’nda 5 Ekim 2025’te, Çumra Şeker Fabrikası’nda ise 2 Ekim 2025’te başlayan kampanya süreci; Konya’da 122 gün, Çumra’da 121 gün sürdü. Kampanya boyunca Konya ve Çumra’daki tesislerde toplam 3 milyon 430 bin 500 ton şeker pancarı işlendi.
Bu üretim süreci sonunda her iki fabrikada toplam 496 bin ton şeker üretimi gerçekleştirildi. Yan ürün olarak ise 146 bin 313 ton melas, 136 bin 247 adet paket küspe ve 40 bin 358 ton melaslı kuru küspe elde edildi. Ayrıca kampanya süresince üreticilere destek amacıyla 457 bin 322 ton yaş küspe çiftçilere teslim edildi.
Şeker oranı yükseldi, verim arttı
PANKOBİRLİK Genel Başkanı ve Konya Pancar Ekicileri Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkanı Ramazan Erkoyuncu, kampanya döneminin verimli geçtiğini belirtti. Erkoyuncu, 2024–2025 kampanya döneminde pancarın ortalama polar oranının 16,10 olduğunu, 2025–2026 döneminde ise bu oranın 17,81’e yükseldiğini ifade etti. Böylece polar oranında 1,71 puanlık artış sağlandığı kaydedildi.
Artan polar oranının, pancar kalitesinin yükseldiğini ve üreticilerin gelirine doğrudan olumlu yansıdığını vurgulayan Erkoyuncu, elde edilen üretimin ülke ekonomisi açısından da önemli bir katkı sunduğunu dile getirdi.
Sektör için kritik uyarı
Şeker pancarı üretimi ve şeker sanayisinin Türkiye’de yaklaşık 100 yıllık köklü bir geçmişe sahip olduğunu hatırlatan Erkoyuncu, son dönemde reel fiyatlama sorunları nedeniyle sanayi maliyetlerinin karşılanmasında zorluklar yaşandığını ifade etti. Sözleşmeli üretim modeliyle çiftçi tabanına yayılan kazanç sisteminin korunmasının büyük önem taşıdığına dikkat çekildi.
Yetkililer, şeker üretim sanayisinin zafiyete uğramasının doğrudan üreticileri de mağdur edebileceğine işaret ederek, sektörün sürdürülebilirliği için resmi ve özel kurumların iş birliği içinde hareket etmesi gerektiğini vurguladı.
Üretici odaklı yaklaşım sürüyor
Kampanya süreci boyunca pancar üretiminden yan ürünlere kadar tüm aşamaların titizlikle yürütüldüğü belirtilirken, çiftçilerin emeğinin karşılığını alabilmesi için yoğun bir çalışma yürütüldüğü aktarıldı. Konya Şeker’in modern üretim altyapısı ve üretici odaklı politikalarıyla hem bölge tarımına hem de Türkiye ekonomisine katkı sunmayı sürdürdüğü ifade edildi.
Editör Notu
Bu haber, Türkiye tarımının omurgasını oluşturan şeker pancarı üretiminin yalnızca bir sanayi faaliyeti olmadığını; çiftçinin emeği, hayvancılığın devamlılığı ve gıda güvenliği açısından stratejik bir alan olduğunu bir kez daha ortaya koyuyor. Konya Şeker’in kampanya verileri, üretimdeki artışı net şekilde gösterirken, sektörde yaşanan maliyet baskılarının da göz ardı edilmemesi gerektiğini hatırlatıyor. Şeker sanayisinin ayakta kalması, doğrudan üreticinin refahı anlamına geliyor.
Haber Önerisi: Sivas'ta Kar Eridi, Irmak Taştı: Yıldızeli'nde Sel Alarmı