15 Nisan'daki av yasağı öncesi Samsun'da istavrit 70 TL'ye düştü. Palamudun olmadığı sezonu hamsi kurtarırken, tezgahlarda fiyatlar ucuzladı.
15 Nisan'daki av yasağı öncesi Samsun'da istavrit 70 TL'ye düştü. Palamudun olmadığı sezonu hamsi kurtarırken, tezgahlarda fiyatlar ucuzladı.
SEZONUN KURTARICISI HAMSİ OLDU
Türkiye karasularında 15 Nisan'da başlayacak av yasağına sayılı günler kala, Samsun'daki balıkçı tezgahlarının sezonun son deniz balıklarını ağırladığı bildirildi. Beklenen palamudun olmaması nedeniyle bu sezon balıkçının yüzünü hamsinin güldürdüğünü belirten esnaf Onurcan Köse'nin, vatandaşın bir önceki sezondan kalan hamsi özleminin giderildiğini ifade ettiği aktarıldı.
İSTAVRİT 70 TL'YE KADAR DÜŞTÜ
Sezon sonuna yaklaşılmasına rağmen fiyatların "bedava" denilebilecek kadar uygun seyrettiğine dikkat çekildi. İstavritin kilosunun 70 TL'ye kadar düştüğü tezgahlarda; hamsinin 100 TL, mezgit ve barbun ile kültür somonunun ise 200 TL'den satışa sunulduğu bilgisi paylaşıldı. Vatandaşların da sezon kapanmadan bu uygun fiyatları değerlendirerek balığa yoğun ilgi gösterdiği kaydedildi.
DENİZ BALIKLARININ YERİNİ KÜLTÜR BALIKLARI ALACAK
15 Nisan itibarıyla deniz balıklarının tezgahlara veda edeceğini hatırlatan Köse'nin; bu tarihten itibaren somon, alabalık, çipura ve levrek gibi kültür balıklarının satışa sunulacağını belirttiği ifade edildi. Özellikle kılçıksız yapısı, tavada veya mangalda kolay pişirilebilmesi ve çocukların rahatça tüketebilmesi nedeniyle şu günlerde somona büyük bir rağbet olduğu vurgulandı.
EDİTÖRÜN NOTU: Denizlerimizde biyoçeşitliliğin ve sürdürülebilirliğin teminatı olan av yasağının başlamasına az bir süre kala, tezgahları şenlendiren bu son ucuzluk dalgası vatandaş için güzel bir fırsat. Palamutsuz geçen bir sezonu hamsi bereketiyle atlatmamız, doğanın bize sunduğu o muhteşem dengeyi bir kez daha hatırlatıyor. 15 Nisan'dan sonra da denizlerimizi dinlenmeye bırakıp, ekosisteme saygı duymak hepimizin en temel görevidir.