Adana Kozan'da narenciyeden beklediği geliri elde edemeyen çiftçi çilek üretimine yöneldi. 5 dönümlük serada kilosu 300 TL'den çilek satılıyor.
Adana’nın tarım potansiyeliyle öne çıkan Kozan ilçesi, son yıllarda üreticilerin stratejik ürün değişikliklerine sahne oluyor. Bölgede coğrafi işaret tesciliyle tanınan Kozan portakalı, dalgalanan gelir tablosu nedeniyle bazı çiftçiler için tek seçenek olmaktan çıkmaya başladı. Bu ekonomik tabloyla yüzleşen Bucak Mahallesi sakinlerinden Erhan Özkan, tarımsal vizyonunu güncelleyerek narenciyeye güçlü ve kârlı bir alternatif buldu.
Geçmişte ağırlıklı olarak portakal bahçeleriyle bilinen bu topraklarda artık seracılık faaliyetleri ve çilek üretimi ivme kazanmış durumda. Narenciyeden elde ettiği ekonomik gelirin düşmesi üzerine yeni arayışlara giren Özkan, rotasını tamamen çileğe çevirdi. Bu dönüşüm, hem üreticinin emeğinin karşılığını almasını sağladı hem de ilçedeki diğer çiftçilere yenilikçi bir tarım modeli sunarak bölge dinamiklerine hareket getirdi.
BİR DÖNÜMDEN BEŞ DÖNÜMLÜK ÜRETİM TESİSİNE
Üretici Erhan Özkan’ın tarımsal alandaki bu yeni adımı, bundan üç yıl önce yalnızca bir dönümlük arazide kurduğu çilek serasıyla başladı. İlk dönemlerde elde ettiği yüksek verim ve istikrarlı büyüme, üreticiyi üretim kapasitesini artırmaya teşvik etti. Gözlemlenen bu başarının ardından ekim alanını kademeli olarak genişleten Özkan, bugün itibarıyla tam beş dönümlük bir arazide çilek üretimi gerçekleştiriyor.
Üretim alanının büyümesiyle birlikte tesisin güvenliğini de modern teknolojilerle sağlayan Özkan, tarlasını yenilikçi bir sisteme entegre etti. Seraların güvenliği, tamamen güneş enerjisi ile çalışan kameralar ve sesli uyarı sistemleriyle 24 saat boyunca kesintisiz olarak kontrol altında tutuluyor. Herhangi bir olumsuzluk anında ise sistem uyarı veriyor ve jandarma ekipleri duruma anında müdahale ediyor.
KİLOSU 300 LİRADAN ALICI BULUYOR
Hasat döneminin başlamasıyla birlikte seradan satışa sunulan çilekler, fiyatlandırma açısından üreticisini oldukça tatmin ediyor. An itibarıyla bahçede kilogram fiyatı 300 Türk Lirası'ndan alıcı bulan taze çilekler, bu yılki yüksek rekoltesiyle de dikkat çekiyor. Çiftçi Özkan, elde edilen verimden ve ürünün gördüğü ilgiden son derece memnun olduğunu belirtiyor.
Bununla birlikte tarımsal piyasaların takvimine de dikkat çeken Özkan, ilerleyen süreçteki fiyat beklentileri konusunda gerçekçi bir değerlendirme yapıyor. Özellikle Mersin bölgesindeki çilek hasadının yoğunlaşması ve o bölgedeki ürünlerin pazara girmesiyle birlikte, rekabetin artacağına ve fiyatlarda bir miktar düşüş yaşanabileceğine işaret ediliyor.
BUCAK MAHALLESİNDE ÇİLEK TURİZMİ DÖNEMİ
Kozan ilçesindeki bu tarımsal hamle, sadece ürün desenini değil, bölgenin ziyaretçi profilini de temelden değiştirdi. Geçmiş yıllarda dalından taze portakal koparmak için Bucak Mahallesi'ni ziyaret eden misafirler, artık rotalarını çilek seralarına çevirdi. Bu yoğun ve organik ilgi, bölgede tamamen kendiliğinden gelişen bir "çilek turizmi" kavramını ortaya çıkardı.
Doğayla iç içe vakit geçirmek isteyen ziyaretçiler, bahçelere gelerek kendi çileklerini doğrudan dalından hasat etme keyfini yaşıyor. Üreticilerin kapılarını misafirlere açmasıyla oluşan bu interaktif model, Kozan'ın sosyal yaşamına renk katarken, çiftçiler için de nakliye masrafı olmayan doğrudan bir satış noktası işlevi görüyor.