MEB 2. Uluslararası Gastronomi Yarışması'nın Tunceli etabında 5 ilden katılan öğrenciler yarıştı, dereceye giren okullar ödüllerini aldı.
MEB 2. Uluslararası Gastronomi Yarışması'nın Tunceli etabında 5 ilden katılan öğrenciler yarıştı, dereceye giren okullar ödüllerini aldı.
5 İLDEN ÖĞRENCİLER HÜNERLERİNİ SERGİLEDİ
Milli Eğitim Bakanlığı tarafından bu yıl ikincisi düzenlenen Uluslararası Gastronomi ve Aşçılık Yarışması'nın Doğu Anadolu Tunceli etabının başarıyla tamamlandığı bildirildi. Söz konusu gastronomi mücadelesine Tunceli, Elazığ, Malatya, Bingöl ve Erzincan'daki mesleki ve teknik Anadolu liselerinde eğitim gören öğrencilerin katılım sağladığı aktarıldı. Mutfaktaki hünerlerini sergileyen genç şef adaylarının hazırladıkları yemeklerin; öğrencilerin mesleki bilgisi, becerisi ve uygulama performansları dikkate alınarak alanında uzman jüri üyelerinin titiz değerlendirmesine sunulduğu ifade edildi.
MADALYA VE KUPALAR SAHİPLERİNİ BULDU
Kıyasıya geçen lezzet mücadelesinin sonucunda, Tunceli Atatürk Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi ile Malatya Battalgazi Tarım Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi'nin altın madalyaya layık görüldüğü kaydedildi. Erzincan Hürriyet Turizm, Elazığ Mehmet Öter Turizm, Elazığ Öğretmen Sıdıka Avar ve Bingöl Karşıyaka Kız Mesleki ve Teknik Anadolu liselerinin gümüş madalya kazandığı; Malatya Yeşilyurt Hasan Akbudak Borsa İstanbul Lisesi'nin ise bronz madalya aldığı belirtildi. Genel klasman sıralamasında ise Tunceli Atatürk Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi'nin altın, Malatya Battalgazi Tarım Lisesi'nin gümüş ve Erzincan Hürriyet Turizm Lisesi'nin de bronz kupayı müzesine götürdüğü açıklandı.
EDİTÖRÜN NOTU: Meslek liselerimizin son yıllarda kazandığı ivme, özellikle gastronomi gibi hem kültürel hem de ekonomik değeri çok yüksek olan alanlarda meyvelerini vermeye devam ediyor. Tunceli'de kurulan bu rekabetçi mutfak tezgahlarında aslında sadece yemekler değil; gençlerin parlak geleceği ve Anadolu'nun o zengin mutfak kültürü de pişiyor. Farklı illerden gelerek ter döken pırıl pırıl genç şeflerimizin elde edeceği her pratik deneyim, ülkemizin turizm ve hizmet sektörüne kalifiye bir değer olarak geri dönecektir. Mesleki eğitimin vizyonunu sahada kanıtlayan bu genç yetenekleri ayakta alkışlamak gerekiyor.