Geçen sezon zirai don nedeniyle rekoltesi sıfıra yaklaşan coğrafi işaretli ayva ağaçları bu yıl beyaz çiçekleriyle çiftçiye büyük umut oldu.
Geçen sezon zirai don nedeniyle rekoltesi sıfıra yaklaşan coğrafi işaretli ayva ağaçları bu yıl beyaz çiçekleriyle çiftçiye büyük umut oldu.
ZİRAİ DON KABUSUNUN ARDINDAN BEREKET BEKLENTİSİ
Geçtiğimiz sezon ülke genelinde yaşanan zirai don felaketi nedeniyle hasadı neredeyse yok denecek seviyeye inen ayva ağaçları, yeni sezona beyaz çiçeklerle merhaba dedi. Şarkılara konu olan ve "dalların altın sarısı" olarak nitelendirilen bu özel meyve, hava şartlarının elverişli gitmesiyle üreticisinin yüzünü güldürdü. Hastalık veya don hasarının yaşanmadığı mevcut tabloda, çiftçiler bu sezonun tam bir "bolluk yılı" olacağını öngörüyor.
TÜRKİYE'NİN YARISINI DOYURUYOR, DÜNYAYA İHRAÇ EDİLİYOR
Sulu yapısı ve eşsiz lezzetiyle ünlenen, daha olgunlaşmadan dalında alıcı bulan ayva; reçel, komposto, pekmez ve kurutma gibi birçok farklı şekilde tüketiciyle buluşuyor. Özel toprak yapısı ve ideal iklim şartları sayesinde yüksek kalitede yetişen bu ürünler, Türkiye'nin toplam ayva ihtiyacının yüzde 52'sini tek başına karşılıyor. Geçen yılki ürün yokluğunun ardından bu yıl ağaçların sağlıklı çiçeklenmesi, hem iç pazarın talebini karşılamak hem de dünyanın dört bir yanına sorunsuz ihracat yapabilmek adına büyük bir fırsat olarak görülüyor.