Ankara’nın Evren ilçesinde bulunan Hirfanlı Baraj Gölü’nde, gümüş balığı av sezonu açıldı. Bölge, hem balıkçılık hem de gölde konaklayan flamingolarla doğa turizmine ev sahipliği yapıyor.
Ankara’nın Evren ilçesinde bulunan Hirfanlı Baraj Gölü’nde, gümüş balığı av sezonu açıldı. Bölge, hem balıkçılık hem de gölde konaklayan flamingolarla doğa turizmine ev sahipliği yapıyor.
BOZKIRIN ORTASINDA BALIKÇILIK VE DOĞA TURİZMİ BİR ARADA
Ankara’nın denizi olarak nitelendirilen Evren ilçesindeki Hirfanlı Baraj Gölü, bugünlerde hem ekonomik bir hareketliliğe hem de görsel bir şölene sahne oluyor. Halk arasında "kum balığı" olarak da bilinen gümüş balığında (Atherina) beklenen av sezonu resmen başladı. Bölge ekonomisi için stratejik bir öneme sahip olan bu dönem, sadece geçimini sudan sağlayan balıkçılar için değil, aynı zamanda gölün asıl sahipleri olan flamingoları görmek isteyen doğa tutkunları için de büyük bir fırsat sunuyor. Yaklaşık 45 gün sürecek olan bu yoğun mesai, İç Anadolu’nun bu şirin ilçesini bir kez daha gündeme taşıdı.
AVRUPA’NIN SOFRALARINI ANKARA’NIN BALIĞI SÜSLÜYOR
Hirfanlı Baraj Gölü’nden çıkarılan gümüş balığının en dikkat çekici özelliği, avlanan ürünün neredeyse tamamının yurt dışına ihraç edilmesi. Evren İlçesi Su Ürünleri Kooperatifi Başkanı Alpay Alpaslan, bu özel balığın şeffaf, yağlı ve oldukça besleyici olduğunu vurguluyor. Balığın neden ve nasıl bir pazar payına sahip olduğunu ise şu sözlerle açıklıyor:
"Bu balık Türkiye içinde çok bilinmese de yurt dışında büyük talep görüyor. Geçen yıl 300 ton civarında bir işleme kapasitesine ulaşmıştık. Bu yıl hava şartlarının sert geçmesi ve su seviyesinin düşüklüğü nedeniyle sezon biraz geç başladı. Ancak nisan ve mayıs ayları, bu balığın en lezzetli ve avlanmaya en uygun olduğu dönemdir. Kılçıksız ve kokusuz olması, onu patates kızartması gibi tüketilmeye uygun hale getiriyor."
FLAMİNGOLARIN VE 20 ÇEŞİT SU KUŞUNUN ADRESİ: EVREN
Hirfanlı Baraj Gölü sadece bir balıkçılık merkezi değil, aynı zamanda Türkiye’nin önemli sulak alanlarından biri olarak öne çıkıyor. Yılın 12 ayı boyunca gölde görülebilen flamingolar, artık bölgenin ayrılmaz bir parçası haline gelmiş durumda. Kooperatif Başkanı Alpaslan, gölde pelikanlardan karabataklara kadar yaklaşık 20 farklı su kuşunun yaşadığını belirterek; fotoğrafçıları ve doğaseverleri bu eşsiz manzarayı görmeye davet ediyor. Temiz suyu ve geniş sahil şeridiyle Hirfanlı, bölgedeki sosyal yaşamın da can damarı olmayı sürdürüyor.
"ANKARA'DAN BİR SAATTE DENİZ HAVASINA"
Evren Belediye Başkanı Hüsamettin Ünsal ise ilçenin ulaşım avantajına ve suyun kalitesine dikkat çekerek önemli bir çağrıda bulundu. Yeni yapılan Ankara-Niğde Otoyolu sayesinde başkentten çıkan bir vatandaşın sadece bir saatte Evren’e ulaşabileceğini belirten Ünsal;
"Hirfanlı Baraj Gölü’nden çıkan balığın asla kokusu olmaz. Misafirperver insanımız ve yenilenen mesir alanlarımızla İç Anadolu’nun bu deniz havasını herkes solumalı," dedi. 35 yıllık balıkçı İsmail Gümüştepe de sezonun balık azlığına rağmen umutlu başladığını, her şeye rağmen Hirfanlı’nın bereketinin hem bölgeye hem de ülkeye katkı sunmaya devam edeceğini ifade etti. Av sezonu boyunca hem ekonomik faaliyetlerin hem de turistik ziyaretlerin artması beklenen Evren ilçesi, misafirlerini bekliyor.