Kalbinizi korumak için bu 10 besine sofranızda yer açın! ❤️ Anadolu Sağlık Ataşehir Tıp Merkezi’nden Prof. Dr. Nevrez Koylan, yaban mersininden zeytinyağına, kalbe iyi gelen besinler ve sağlıklı yaşam tüyolarını paylaştı. #KalpSağlığı #SağlıklıBeslenme
Modern yaşamın beraberinde getirdiği yoğun stres, artan hareketsizlik ve sağlıksız beslenme alışkanlıkları, damar ve kalp sağlığımızı ciddi şekilde tehdit ediyor. Uzmanlar, bu olumsuz faktörlerin dolaşım sistemi başta olmak üzere vücudun pek çok bölümüne zarar verdiğini belirtiyor. Anadolu Sağlık Ataşehir Tıp Merkezi Kardiyoloji ve İç Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Nevrez Koylan, kalbimizi korumanın hayati önemine dikkat çekti. Ayrıca, kalbe iyi gelen besinler hakkında değerli bilgiler paylaştı.
Damar Sağlığı Neden Bu Kadar Önemli?
Prof. Dr. Koylan, kalbimizin günde yaklaşık 100 bin kez atarak tüm vücudumuza kan, yani hayat pompaladığını hatırlattı. Bu nedenle kalbimizi korumak, genel sağlığımız için kritik bir değere sahip. Sadece kalbin değil, tüm organların sağlıklı işleyişi için damar sağlığına özen göstermek de büyük önem taşıyor. Prof. Dr. Koylan, “İşlenmiş ürünlerden uzak durmak gerekiyor. Aşırı tuzdan vazgeçmek ve trans yağlardan kaçınmak gibi beslenme alışkanlıklarımızda yapacağımız küçük iyileştirmelerle damar sağlığımızı güçlendirebiliriz. Bu, olası rahatsızlıklara karşı bizi korur,” dedi.
Kalp ve Damar Dostu 10 Mucizevi Besin
Anadolu Sağlık Ataşehir Tıp Merkezi Kardiyoloji ve İç Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Nevrez Koylan, dolaşım sistemi sağlığını destekleyecek ve kalbe iyi gelen besinler listesinde öne çıkan 10 önemli gıdayı ve faydalarını şöyle sıraladı:
- Yaban Mersini: İçeriğindeki güçlü antioksidanlar sayesinde damarları oksidatif stresten korur. Kan damarlarının elastikiyetini artırır. Sonuç olarak, damarlardaki kan akışı rahatlar ve dolaşım sistemi desteklenir.
- Yağlı Balıklar (Somon, Uskumru, Sardalya): Omega-3 yağ asitleri bakımından oldukça zengindirler. Omega-3’ler vücuttaki iltihabı azaltır. Ayrıca, kan basıncını dengeler ve damar tıkanıklıklarını önlemeye yardımcı olur. Amerikan Kalp Derneği, kalp damar sağlığı için haftada en az iki kez yağlı balık tüketilmesini öneriyor.
- Zeytinyağı (Soğuk Sıkım Sızma): Damar sertliğini önleyen tekli doymamış yağlar ve polifenoller açısından zengindir. Bilimsel çalışmalar, Akdeniz diyetinin zeytinyağı ile zenginleştirilmiş bir versiyonunun damar hastalıklarını azalttığını gösteriyor.
- Ispanak: Folat, magnezyum ve nitratlar bakımından zengindir. Nitratlar, kan damarlarını genişleterek kan akışını artırmaya yardımcı olur. Araştırmalar, yeşil yapraklı sebzelerin damar sağlığı üzerindeki olumlu etkilerini sürekli olarak doğruluyor.
- Bitter Çikolata (Yüksek Kakaolu): Yüzde 70 ve üzeri kakao içeren bitter çikolatalar, flavonoid adı verilen güçlü antioksidan bileşenler barındırır. Bu maddeler, damarların genişlemesini sağlayarak kan dolaşımını rahatlatır. Aynı zamanda tansiyonu düşürmeye de yardımcı olabilir.
- Ceviz: Alfa-linolenik asit (bitkisel omega-3) ve E vitamini bakımından oldukça zengindir. Omega-3 ve E vitamini, anti-inflamatuar (iltihap önleyici) özellikleri sayesinde damar duvarlarını korumaya katkı sağlar. Circulation Dergisi’nde yayımlanan bir araştırma, düzenli ceviz tüketiminin LDL (kötü) kolesterolü ve damar sertliğini azalttığını ortaya koymuştur.
- Domates: Güçlü bir antioksidan olan likopen içerir. Likopen, damar duvarlarındaki hasarları azaltarak ve serbest radikallerle savaşarak kalp damar sağlığına önemli katkılarda bulunur.
- Yulaf: Beta-glukan adı verilen değerli bir çözünür lif türü içerir. Bu lif, özellikle kötü kolesterolü (LDL) düşürerek damarları korur ve kalp hastalığı riskini azaltır.
- Sarımsak: İçeriğindeki allicin adlı madde sayesinde damarların gevşemesini sağlar. Bu etkisiyle kan basıncını düşürmeye yardımcı olur ve dolaşımı destekler.
- Yeşil Çay: Sahip olduğu kateşinler gibi güçlü antioksidanlar sayesinde damar iltihabını azaltır. Ayrıca, kolesterol seviyelerini dengelemeye yardımcı olur. Düzenli yeşil çay tüketiminin kalp krizi riskini azalttığını gösteren pek çok araştırma bulunmaktadır.
Sağlıklı Bir Kalp İçin Yaşam Tarzınızı Gözden Geçirin
Prof. Dr. Nevrez Koylan, bu 10 besinin yanı sıra genel olarak dengeli, düzenli ve sağlıklı beslenme alışkanlıklarına sahip olmanın önemini vurguladı. Kardiyovasküler hastalıkların önlenmesinde bu temel prensibin unutulmaması gerektiğini belirtti. “Sağlıklı ve güçlü çalışan bir kalp için yaşam tarzı alışkanlıklarının yeniden gözden geçirilmesi ve iyileştirilmesi gerekebilir,” diyerek sözlerini tamamladı. Bu nedenle, sadece beslenme değil, genel yaşam tarzı da kalp sağlığı için büyük önem taşıyor.